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Zusätzliche Zeit:

plus Kühlzeit 2 Stunden

Nährwerte pro Person

Kalorien:

462 kcal

Fett:

30 g

Gesättigte Fette:

0 g

Zucker:

0 g

Salz:

0 g

Kohlenhydrate:

33 g

Eiweiß:

14 g

Ballaststoffe:

0 g

Zubereitung

Die Schokolade raspeln. Die Sahne steif schlagen.

In einer Rührschüssel Quark, Zucker, Vanillezucker, Zitronensaft, Haselnüsse und Schokolade mit dem Handrührgerät verrühren.

Dann die Sahne und die gefrorene Obstmischung unterheben. Die Creme in Schälchen füllen und ca. 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Unser Tipp

Wer möchte, kann auch zuerst die gefrorene Obstmischung in Gläser füllen, darauf die Creme verteilen und mit den Schokoraspeln bestreuen.

Alabama-Creme

Name: Alabama-Creme
Total time: 20 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 75 g Blockschokolade; 200 g Sahne; 250 g Magerquark; 3 EL Zucker; 1 Packung(en) Vanillezucker; 0.5 Zitrone(n), davon der Saft; 50 g geriebene Haselnüsse

leicht 20 min

Zutaten

18.75 g

Blockschokolade

50 g

Sahne

62.5 g

Magerquark

¾ EL

Zucker

¼ Packung(en)

Vanillezucker

0.13

Zitrone(n), davon der Saft

12.5 g

geriebene Haselnüsse

62.5 g bofrost*

62.5 g

bofrost*Feine Obstmischung

37.5 g

Blockschokolade

100 g

Sahne

125 g

Magerquark

1½ EL

Zucker

½ Packung(en)

Vanillezucker

0.25

Zitrone(n), davon der Saft

25 g

geriebene Haselnüsse

125 g bofrost*

125 g

bofrost*Feine Obstmischung

56.25 g

Blockschokolade

150 g

Sahne

187.5 g

Magerquark

2¼ EL

Zucker

¾ Packung(en)

Vanillezucker

0.38

Zitrone(n), davon der Saft

37.5 g

geriebene Haselnüsse

187.5 g bofrost*

187.5 g

bofrost*Feine Obstmischung

75 g

Blockschokolade

200 g

Sahne

250 g

Magerquark

3 EL

Zucker

1 Packung(en)

Vanillezucker

0.5

Zitrone(n), davon der Saft

50 g

geriebene Haselnüsse

250 g bofrost*

250 g

bofrost*Feine Obstmischung

93.75 g

Blockschokolade

250 g

Sahne

312.5 g

Magerquark

3¾ EL

Zucker

1¼ Packung(en)

Vanillezucker

0.63

Zitrone(n), davon der Saft

62.5 g

geriebene Haselnüsse

312.5 g bofrost*

312.5 g

bofrost*Feine Obstmischung

112.5 g

Blockschokolade

300 g

Sahne

375 g

Magerquark

4½ EL

Zucker

1½ Packung(en)

Vanillezucker

0.75

Zitrone(n), davon der Saft

75 g

geriebene Haselnüsse

375 g bofrost*

375 g

bofrost*Feine Obstmischung

131.25 g

Blockschokolade

350 g

Sahne

437.5 g

Magerquark

5¼ EL

Zucker

1¾ Packung(en)

Vanillezucker

0.88

Zitrone(n), davon der Saft

87.5 g

geriebene Haselnüsse

437.5 g bofrost*

437.5 g

bofrost*Feine Obstmischung

150 g

Blockschokolade

400 g

Sahne

500 g

Magerquark

6 EL

Zucker

2 Packung(en)

Vanillezucker

Zitrone(n), davon der Saft

100 g

geriebene Haselnüsse

500 g bofrost*

500 g

bofrost*Feine Obstmischung

168.75 g

Blockschokolade

450 g

Sahne

562.5 g

Magerquark

6¾ EL

Zucker

2¼ Packung(en)

Vanillezucker

1.13

Zitrone(n), davon der Saft

112.5 g

geriebene Haselnüsse

562.5 g bofrost*

562.5 g

bofrost*Feine Obstmischung

187.5 g

Blockschokolade

500 g

Sahne

625 g

Magerquark

7½ EL

Zucker

2½ Packung(en)

Vanillezucker

1.25

Zitrone(n), davon der Saft

125 g

geriebene Haselnüsse

625 g bofrost*

625 g

bofrost*Feine Obstmischung

206.25 g

Blockschokolade

550 g

Sahne

687.5 g

Magerquark

8¼ EL

Zucker

2¾ Packung(en)

Vanillezucker

1.38

Zitrone(n), davon der Saft

137.5 g

geriebene Haselnüsse

687.5 g bofrost*

687.5 g

bofrost*Feine Obstmischung

225 g

Blockschokolade

600 g

Sahne

750 g

Magerquark

9 EL

Zucker

3 Packung(en)

Vanillezucker

1.5

Zitrone(n), davon der Saft

150 g

geriebene Haselnüsse

750 g bofrost*

750 g

bofrost*Feine Obstmischung

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Nährwerte pro Person

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