Vollkorn-Brötchen

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Vollkorn-Brötchen

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Ein perfekter Start in den Tag mit unseren Vollkorn-Brötchen mit neuer Rezeptur. Durch die leckeren Körner wie Sesam, Leinsaat und Sonnenblumenkernen und Roggenmalzflocken schmecken unsere Vollkornbrö...  mehr

4,95 € 10 stück = 700 g (Pro Stück € 0,50 / 1000 g = € 7,07)
Im Backofen (5 Stück): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für ca. 10 - 12 Minuten backen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 70 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   1143kJ /273kcal 800,1kJ /191,1kcal 9,6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   9,5g (1,1g) 6,7g (0,8g) 9,5% (3,9%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   32,3g (1,7g) 22,6g (1,2g) 8,4% (1,3%)
Ballaststoffe   8g 5,6g -
Eiweiß   10,5g 7,4g 14,7%
Salz   1,3g 0,9g 15,2%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 10

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Weizenvollkornmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne 6%, Sesam 6%, Leinsamen 6%, Hefe, Roggenmalzflocken, Weizengluten, Weizenvollkornschrot, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Sonnenblumenöl, Roggenmehl, Joghurtpulver, getrockneter Roggenvollkornsauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser, Sauerteigkulturen), getrockneter Weizenvollkornsauerteig (Weizenvollkornmehl, Wasser, Sauerteigkulturen), Gerstenmalzextrakt, Gerstenröstmalzmehl, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Diphosphate), Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine (Raps)), Traubenzucker (Dextrose), Zucker, Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). (Spuren Eier, Nüsse, Soja).

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Ein perfekter Start in den Tag mit unseren Vollkorn-Brötchen mit neuer Rezeptur. Durch die leckeren Körner wie Sesam, Leinsaat und Sonnenblumenkernen und Roggenmalzflocken schmecken unsere Vollkornbrötchen kernig-nusssig und tragen durch die wertvollen Ballaststoffe zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
Verkehrsbezeichnung: Vorgebackene Vollkornbrötchen, bestreut mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsaat. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
(6 Bewertungen)

Lecker!

Mir schmecken sie gut. Ich hatte schon Vollkornbrötchen aus dem Supermarkt zum selberbacken die mir den ganzen Tag hochgekommen sind und das ist hier nicht der Fall. Ja sie sind etwas klein, aber das macht nichts! Dann gibts eben 2 Stück. Dafür muss ich mich sonntags nicht anziehen und raus, sondern nur an den Tiefkühlschrank.

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Lecker Futter

Wir sind begeistert von diesen Brötchen. Konsistenz und Geschmack sind viel besser als vorher beschrieben.

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igitt

Ich hab sie gekauft weil sie so gut bewertet waren. Mir haben sie sowas von überhaupt nicht geschmeckt zudem sind sie recht klein und nun gammeln seid dem im Eisschrank rum. Ich kann sie nicht empfehlen.

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Enttäuschend!

Auch wir wundern uns, dass die vorher so wirklich exzellenten Vollkornbrötchen nun gar nicht mehr knusprig werden. Sind die Vollkornbrötchen auch noch kleiner geworden? Für subjektiv empfunden schlechtere Ware nun auch noch ein höherer Preis...? Das ist leider insgesamt sehr enttäuschend!

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Antwort von bofrost* vom 13.10.2017

Bei unseren Vollkorn-Brötchen haben wir die Rezeptur verändert und dabei die wertgebenden Körneranteile deutlich erhöht und den Joghurtanteil verringert. Durch diese veränderte Zutatenzusammensetzung sind die Brötchen in ihrer Krume nun deutlich luftig-leichter. Der Preis für die Verkaufseinheit ist unverändert geblieben. 10 Brötchen (700 g) kosten nach wie vor 4,95 €. Auch das Stückgewicht der einzelnen Brötchen ist gleich geblieben. Lediglich die Form der Brötchen ist jetzt eher quadratisch. <br /><br />Bei unseren regelmäßigen Produktverkostungen konnten wir bislang nicht feststellen, dass die Vollkorn-Brötchen weniger knusprig sind. Wir nehmen Ihren Hinweis aber selbstverständlich auf und geben ihn an unser Qualitätsmanagement weiter. Das beste Ergebnis erhalten Sie, wenn Sie die Vollkorn-Brötchen gemäß unserer Zubereitungsempfehlung aufbacken: <br /><br />Im Backofen (5 Stück):<br />Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für ca. 10 - 12 Minuten backen.<br /><br />

viel zu klein

kleine Brötchen, nicht knusprig

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