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Schlemmer-Menü: Alaska-Seelachsfilet „Bordelaise“

Name: Schlemmer-Menü: Alaska-Seelachsfilet „Bordelaise“
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.20041

Produktdetails

Art.-Nr. 20041

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inkl. MwSt.

450 g (1 kg = € 18,87)

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Das Restaurant für zu Hause. Genießen à la carte mit unserem köstlichen Schlemmer-Menü: Schlemmerfilet aus Alaska-Seelachsfilet aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei mit einer pikanten Auflage aus Kräutern und Gewürzen. Mit Kartoffelgratin.

Verkehrsbezeichnung: Leckeres Schlemmerfilet mit Alaska- Seelachsfilet aus Blöcken geschnitten, mit einer gewürzten Auflage aus Semmelbröseln, dazu sahniges Kartoffelgratin mit Käse zum Überbacken. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung: Theragra chalcogramma Gefangen in: A) Nordwestpazifik, B) Nordostpazifik Fanggerätekategorie: Schleppnetze

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, DE - 47638 Straelen

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 450 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

497kJ /119kcal

2236.5kJ /535.5kcal

26%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

6.7g (2.1g)

30.2g (9.4g)

43% (47%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

8.2g (1.3g)

36.9g (5.8g)

13% (6%)

Ballaststoffe

0.5g

2.2g

Eiweiß

6.1g

27.4g

54%

Salz

0.8g

3.51g

58%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 1

Zutaten

Schlemmerfilet 44% (Alaska-Seelachsfilet 34%, Weizenmehl, Wasser, Rapsöl, Zwiebeln, Palmfett, Salz, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Petersilie, Traubenzucker (Dextrose), Gewürze (Knoblauch, Paprika, schwarzer Pfeffer, Kurkuma, Muskat), Hefe, Bärlauch, Tomatenmark, Reismehl, Zucker, Emulgator (Lecithine (Soja))), Kartoffelscheiben 23% (Kartoffeln, Sonnenblumenöl), Wasser, Vollmilch, Schlagsahne 2,9%, Käse 1,3% (Milch, Salz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab), Sauerrahm, Sonnenblumenöl, modifizierte Maisstärke, Salz, Zucker, Gewürze (Knoblauchgranulat, Muskat, Zwiebelpulver, weißer Pfeffer, Liebstöckel, Kurkuma), Stärken (Mais, Kartoffel), Kräuter (Petersilie, Rosmarin), Karotten. Kann enthalten: Sellerie, Senf.

Zubereitung

Im Backofen (1 Schale): Auf 180°C (Ober-/Unterhitze 180°C) vorheizen. Die tiefgefrorene Schale ohne Folie auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 45 min (Ober-/Unterhitze ca. 50 min) fertig garen.

In der Mikrowelle (1 Schale): Die tiefgefrorene Schale an der Ecklasche ca. 1 cm öffnen, bei 600 Watt ca. 15 min erhitzen und anschließend ca. 3 min ruhen lassen.

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

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