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Octopus-Stücke

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Octopus-Stücke

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Oktopus, auch Krake genannt, gilt in den mediterranen Ländern als absolute Delikatesse. Sein Fleisch ist verhältnismäßig mager und hat einen milden Geschmack. Unsere zarten Stücke vom Octopus sind ber...

16,95 € 400 g (1000 g = € 42,38)
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 200 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   403kJ /95kcal 806kJ /190kcal 9,5%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   0,9g (0,4g) 1,8g (0,8g) 2,6% (4%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)   0,5g (0g) 1g (0g) 0,4% (0%)
Ballaststoffe   0,7g 1,4g -
Eiweiß   20,9g 41,8g 83,6%
Salz   0,8g 1,6g 26,7%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Octopus, Speisesalz.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Oktopus, auch Krake genannt, gilt in den mediterranen Ländern als absolute Delikatesse. Sein Fleisch ist verhältnismäßig mager und hat einen milden Geschmack. Unsere zarten Stücke vom Octopus sind bereits küchenfertig vorbereitet und blanchiert und lassen sich daher vielfältig einsetzen.
Octopus, gekocht, geschnitten. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer Via Clauzetto, 4 - San Vito al Tagliamento (PN) Italia

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
In der Mikrowelle: Den Octopus in einem mikrowellengeeignete Gefäß bei 180 Watt 10 Minuten auftauen lassen, kurz spülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Mit nativem Olivenöl extra, Zitronensaft und gehackter Petersilie abschmecken und mindestens 30 Minuten durchziehen lassen. Achtung: Eventuell muss die Kochzeit aufgrund der vorgegebenen Leistung der Mikrowelle angepasst werden. Im Kochtopf: Wasser mit Weißwein, dem Saft eine halben Zitrone, Sellerie, Karotte, Zwiebel und Lorbeerblatt aufkochen. Den tiefgefrorenen Octopus hineingeben und ab diesem Zeitpunkt ca. 2 Minuten kochen lassen. Nach Geschmack mit einer Soße aus Öl, Zitronensaft, Pfeffer, Salz und gehackter Petersilie würzen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

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