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Ganzer Zander, naturbelassen

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Ganzer Zander, naturbelassen

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Der Zander gehört zur Familie der Barsche. Die Haut des lang gestreckten Körpers zeichnet sich durch ihre grünlich grauen Streifen am Rücken und die silbrig weiße Färbung am Bauch aus. Das helle Fleis...

17,95 € 2 Stück = 800 g (1000 g = € 22,44)
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 400 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   352kJ /83kcal 1408kJ /332kcal 16,6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   0,7g (0,1g) 2,8g (0,4g) 4% (2%)
Eiweiß   19,2g 76,8g 153,6%
Salz   0,1g 0,2g 4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Zander

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Der Zander gehört zur Familie der Barsche. Die Haut des lang gestreckten Körpers zeichnet sich durch ihre grünlich grauen Streifen am Rücken und die silbrig weiße Färbung am Bauch aus. Das helle Fleisch des Süßwasserfischs ist angenehm saftig und hat ein feines Aroma. Küchenfertig vorbereitet lässt sich der ganze Zander vielseitig zubereiten.
Verkehrsbezeichnung: Zander naturbelassen, mit Haut, ausgenommen, glasiert (zum Schutz der Fische). Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* - 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Auftauempfehlung Im Kühlschrank(ca. 5°C): 9 Stunden Bei Raumtemperatur (ca. 22°C): 4,5 Stunden Das Produkt abgedeckt auftauen lassen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. In der Pfanne: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett erhitzen. Das Produkt ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 14 Minuten braten. Im Backofen: Auf 200 °C (Ober-/Unterhitze 220 °C) vorheizen. Das aufgetaute Produkt in einer Auflaufform auf dem Backblech in der mittleren Schiene für ca. 30 Minuten backen, nach der Hälfte der Zeit das Produkt einmal wenden. Marinieren Sie das Produkt vor der Zubereitung mit etwas Salz, Pfeffer und Olivenöl.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.

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