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BIO Bauernbrot (Artikelnummer 10687)

BIO Bauernbrot

Art.-Nr.10687
Produktdetails
BIO Bauernbrot
Art.-Nr.  10687
Produktdetails
Preisangabe
inkl. MwSt.
450 g (1 kg = € 13,31)
5,99 €
450 g (1 kg = € 13,31)
EU-Öko-Logo
Bio-Siegel Deutschland
Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006; EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

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Köstlich-kräftiges Bio-Brot wie frisch aus der Landbäckerei. Mit bestem Bio- Roggenvollkorn-Sauerteig und Bio-Weizenmehl – besonders saftig und mit herrlich krosser Kruste. Einfach frisch im Ofen aufbacken und feinste Bio-Qualität genießen.

Bio-Kontrollnummer: DE-ÖKO-006; EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Verkehrsbezeichnung: Weizenmischbrot, vorgebacken. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 50 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
1017kJ /240kcal
508.5kJ /120kcal
6%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
1.2g (0.2g)
0.6g (0.1g)
0% (0%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
48.4g (3g)
24.2g (1.5g)
8% (1%)
Ballaststoffe
 
3.2g
1.6g
-
Eiweiß
 
7.3g
3.6g
7%
Salz
 
1.60g
0.8g
13%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 9
Weizenmehl* 55%, Wasser, getrockneter Roggenvollkornsauerteig*, Roggenmehl*, Meersalz, Hefe, Zucker*, Weizengluten*, Roggenröstmalz*, Backoblaten* (Kartoffelstärke*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Maltodextrin*, färbendes Lebensmittel (Kakaopulver*), Reisstärke*), Stabilisator (Guarkernmehl*), Weizenvollkornquellmehl*, Weizenmalzmehl*, Gerstenröstmalzmehl*, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann enthalten: Nüsse, Eier, Soja, Milch, Sesam.
Backofen
Bei Raumtemperatur (1 Stück): Produkt aus der Verpackung nehmen und 6 Stunden abgedeckt auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Im Backofen (1 Stück): Auf 150°C (Ober-/Unterhitze 170°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Folie mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 20 min (Ober-/ Unterhitze ca. 20 min) backen, anschließend 35 min ruhen lassen.
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Wichtiger Hinweis: Nach der Zubereitung oder dem Auftauen bei Raumtemperatur aufbewahren und innerhalb 72 Stunden verzehren.

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