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Gültig bis 01.09.2024. Ab 40 € MBW einmalig für Neukundenhaushalte in Deutschland. Gutscheincode: KULINARIEN15. Weitere Bedingungen

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Nährwerte  pro Person

Kalorien:
586 kcal
Fett:
11 g
Gesättigte Fette:
2 g
Zucker:
7 g
Salz:
2.7 g
Kohlenhydrate:
99 g
Eiweiß:
16 g
Ballaststoffe:
10 g

Zubereitung

1
 Den gefrorenen Blattspinat in einen Topf geben und mit geschlossenem Deckel ca. 13 Minuten garen. Dabei immer wieder einmal umrühren.
2
 Das Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Die gefrorenen Schupfnudeln in die Pfanne geben und unter mehrfachem Wenden ca. 8 Minuten gar und goldbraun braten. Dann den gefrorenen Knoblauch und die gefrorenen Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten.
3
 Die Tomaten waschen, trocken tupfen und halbieren. Die Stielansätze herausschneiden. Die Tomatenhälften mit dem Spinat zu den Schupfnudeln geben. Alles vermengen und ca. 3 weitere Minuten braten. Zum Schluss die Schupfnudelpfanne mit Meersalz und Pfeffer abschmecken, dann auf Teller verteilen und servieren.

Ähnliche Rezepte

Schupfnudelpfanne mit Spinat und Tomaten

leicht 30 min

Zutaten

300 g bofrost*
300 g
3 EL bofrost*
3 EL
1 kg bofrost*
1 kg
Vegan
50 g bofrost*
50 g
3 g bofrost*
3 g
250 g
Cherry-Tomaten
0.5 TL bofrost*
0.5 TL
1 Prise(n) bofrost*
1 Prise(n)

Zubereitung

1.
Den gefrorenen Blattspinat in einen Topf geben und mit geschlossenem Deckel ca. 13 Minuten garen. Dabei immer wieder einmal umrühren.
2.
Das Olivenöl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. Die gefrorenen Schupfnudeln in die Pfanne geben und unter mehrfachem Wenden ca. 8 Minuten gar und goldbraun braten. Dann den gefrorenen Knoblauch und die gefrorenen Zwiebeln zugeben und kurz mitbraten.
3.
Die Tomaten waschen, trocken tupfen und halbieren. Die Stielansätze herausschneiden. Die Tomatenhälften mit dem Spinat zu den Schupfnudeln geben. Alles vermengen und ca. 3 weitere Minuten braten. Zum Schluss die Schupfnudelpfanne mit Meersalz und Pfeffer abschmecken, dann auf Teller verteilen und servieren.

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