Schlemmer-Menü: Seelachs in Dijon-Senf-Sauce

Name: Schlemmer-Menü: Seelachs in Dijon-Senf-Sauce
Price: 6.95 EUR
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Art.-Nr.01678

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Schlemmer-Menü: Seelachs in Dijon-Senf-Sauce

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inkl. MwSt. zzgl.

450 g (1 kg = € 15,44)

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Seelachsfilet, praktisch grätenfrei, in Dijon-Senf-Sauce. Mit Gemüse-Kartoffelpüree.

Verkehrsbezeichnung: Leckeres Seelachsfilet (24%) in einer Dijon-Senf˜Sauce (33%) mit Weißwein verfeinert, mit Kartoffelpüree (40%). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Pollachius virens / gefangen in: Nordostatlantik / Fanggerät: Schleppnetze. MSC zertifiziert

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 450 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

409kJ /98kcal

1840.5kJ /441kcal

22%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

5g (1.5g)

22.5g (6.8g)

32% (33%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

7g (1.6g)

31.5g (7.2g)

11% (8%)

Ballaststoffe

0.8g

3.6g

Eiweiß

5.5g

24.8g

49%

Salz

0.9g

4.05g

67%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 1

Zutaten

Kartoffeln, Seelachsfilet, Wasser, Vollmilch, Sahne, Fischfond (Wasser, Fischextrakt), Dijonsenf 2% (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz), Rapsöl, Karotten, Broccoli, modifizierte Maisstärke, Butter, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Zucker, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Weinessig, Salz, Sherryessig, Zucker, Gewürze (Estragon, Kurkuma)), Weißwein 0,5%, Gewürze (Ingwer, Zwiebelpulver, Kurkuma, Liebstöckelwurzel, Bockshornkleesamen, weißer Pfeffer, Muskat, Sellerie), Traubenzucker (Dextrose), Zitronenschale.

Zubereitung

Im Backofen (1 Schale): Auf 160°C (Ober-/Unterhitze 160°C) vorheizen. Die Folie der tiefgefrorenen Schale mehrmals über jedem Fach einstechen und in der mittleren Schiene ca. 45 min Ober-/Unterhitze ca. 50 min) fertig garen.

In der Mikrowelle (1 Schale): Die Folie der tiefgefrorenen Schale mehrmals über jedem Fach einstechen und für 14 min bei 600 Watt erhitzen. Danach ca. 2 min ruhen lassen.

Wichtiger Hinweis: Die Menüschale ist bis 220°C hitzebeständig. Nicht mit Grillfunktion oder im Gasherd verwenden.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (188)

4,5/5

Neueste Beste

Ulrike M. aus B. schrieb am 31.07.2022:

Immer wieder

Susanne K. aus V. schrieb am 19.07.2022:

Immer wieder

Reinhard v. aus B. schrieb am 04.07.2022:

Lecker

Karin W. aus N. schrieb am 03.06.2022:

Wird wieder gekauft

Gerhard H. aus B. schrieb am 23.04.2022:

Für den Preis sehr preishaft

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