Zanderfilet, paniert

Art.-Nr.11562
Produktdetails

Zanderfilet, paniert

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Preisangabe
inkl. MwSt.
3–5 Stück = 450 g (1 kg = € 31,00)
13,95 €
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Zanderfilet, paniert (Artikelnummer 11562)

Der Lieblingsfisch der Sterneküche kommt auch bei Ihnen ganz groß heraus. Als saftiges Zanderfilet ohne Haut – knusprig paniert und praktisch grätenfrei. Genießen Sie zartes, besonders mildes Fleisch, das sich mit fast allen Lieblingsbeilagen kombinieren lässt. Wie wäre es z.B. mit Kartoffelpüree und feinem Gemüse? Köstlich!

Verkehrsbezeichnung: Zanderfilet ohne Haut, paniert. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Sander lucioperca aus Binnenfischerei: A) Kasachstan, B) Russland. Fanggerät: Kiemennetze und vergleichbare Netze
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 150 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
481kJ /113kcal
721.5kJ /169.5kcal
8%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.5g (0.3g)
0.8g (0.4g)
1% (2%)
Kohlenhydrate
 
14.1g
21.2g
7%
Ballaststoffe
 
0.8g
1.2g
-
Eiweiß
 
12.7g
19g
38%
Salz
 
1.30g
1.95g
32%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3
Zanderfilet 65%, Weizenmehl, Paniermehl (Weizenmehl, Hefe, Zucker, Salz), Wasser, Salz, Hefe.
In der Pfanne (2 Stück): Ausreichend Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das tiefgefrorene Produkt bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 9 min braten. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Tipp:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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