Kap-Seehechtfilet, naturbelassen

Art.-Nr.01505
Produktdetails
Kap-Seehechtfilet, naturbelassen
Art.-Nr.  01505
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Preisangabe
inkl. MwSt.
4-9 Stück = 500 g (1 kg = € 29,90)
14,95 €
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Kap-Seehechtfilet, naturbelassen (Artikelnummer 01505)
Kap-Seehechtfilet, naturbelassen (Artikelnummer 01505)

Ideal zum Braten: Genießen Sie diesen köstlichen weißfleischigen Speisefisch und lassen Sie sich durch das milde Aroma und das feste, magere Fleisch überzeugen. Küchenfertig vorbereitet und praktisch grätenfrei.

Verkehrsbezeichnung: Kap Seehechfiilets, naturbelassen, glasiert. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Merluccius capensis/paradoxus, gefangen in: Südostatlantik, Fanggerät: Schleppnetze. MSC zertifiziert
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 125 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
279kJ /66kcal
348.8kJ /82.5kcal
4%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
0.6g (0.2g)
0.8g (0.2g)
1% (1%)
Ballaststoffe
 
0.8g
1g
-
Eiweiß
 
14.7g
18.4g
36%
Salz
 
0.2g
0.2g
4%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 4
Kap Seehechfilet
Kochtopf Pfanne
AuftauanleitungIm Kühlschrank (ca. 5°C) (2 Portionen): Das Produkt abgedeckt 4 Stunden auftauen.
Wichtiger Hinweis: Das Produkt immer abgedeckt und im Kühlschrank (+5°C) auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
ZubereitungsanleitungIn der Pfanne (2 Portionen): Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt ohne Deckel bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Wenden ca. 8 min braten.
Im Kochtopf (2 Portionen): Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen. Das tiefgefrorene Produkt hinzugeben, aufkochen und ca. 4 min bei mittlerer Hitze mit Deckel fertig garen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln. Der Fisch wird unmittelbar nach dem Fang filetiert und schockgefrostet. Zum besonderen Schutz werden die Filets in lebensmittelechte Folie (blau) eingewickelt, die später an Land wieder entfernt wird, ohne die Tiefkühlkette zu unterbrechen. Vereinzelt bleiben Stücke der Folie, die sich im tiefgefrorenen Zustand nicht ablösen lassen, am Filet haften. Erst beim Auftauen ist ein Entfernen möglich. Da wir Ihnen den Fisch so frisch wie möglich anbieten möchten, bitten wir Sie, eventuelle Folienreste bei der Zubereitung selbst zu entfernen.

Kundenbewertungen (127)

4,8/5

Ein Genuss

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sehr zarter und schmackhafter Fisch

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Sehr Gut

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Saftig ...

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Lecker

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Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.