Dieser Gemüsegenuss liegt voll im Trend: köstliche Bratlinge aus Karotten, Pastinaken, Erbsen, Romanesco, Mais und Zwiebeln. Eine vegetarische Alternative, die Sie schnell und einfach im Backofen oder in der Pfanne zubereiten können. Servieren Sie die herzhaft würzigen Gemüsefrikadellen als Snack für zwischendurch oder als raffiniertes Hauptgericht, zum Beispiel mit einer feinen Salatbeilage.
