Michel Maury kennt die besten Weinberge der Region genau. Seine große Erfahrung ist entscheidend bei der Suche nach den aromatischsten Trauben. In vielen Jahrzehnten hat er gelernt, wo der Cabernet in einem kühlen Jahr am besten reift. Welcher Weinberg in einem heißen Sommer am wenigsten Trockenstress hatte. Oder welche alten Shiraz-Weinstöcke in St. Chinian am duftigsten sind.
Mitten in der Stadt Krems, der historischen Weinbaustadt Niederösterreichs an der Grenze zum berühmten Anbaugebiet Wachau, liegt das 1452 gegründete städtische Weingut, das zu den ältesten Weinbaubetrieben ganz Österreichs gehört. Fritz Miesbauer hat es in wenigen Jahren in die Weltelite der Spitzenerzeuger geführt. Er erkannte das riesige Potential erstklassiger Lagen und pflanzte viele Weinberge neu. Seine Weine bringen den einzigartigen Charakter dieser Region mit viel Liebe und genialer Könnerschaft perfekt zum Ausdruck.