Lebensmittel-Beispiele mit einem hohen Gehalt an Sirtuin-Aktivatoren
Gemüse: Brokkoli, Spinat, Grünkohl
Obst: Heidelbeeren, Erdbeeren, Äpfel
Getränke: Schwarzer und grüner Tee, Kaffee, Kakao
Fette: Olivenöl, Walnüsse, Cashewkerne
Die drei Phasen der Sirtfood-Diät
Die drei Phasen der Diät unterscheiden sich vor allem in der Kalorienzufuhr. Während in der ersten Zeit der Körper entgiftet wird, führt die zweiten Phase langsam an die Ernährungsumstellung heran. Beide Phasen dauern jeweils drei Tage und beinhalten über den Tag verteilt viele grüne Smoothies, sowie ein bis zwei leichte Sirtfood-Mahlzeiten täglich. Zuerst dürfen dabei nur circa 1000 Kalorien am Tag zu sich genommen werden, in Phase zwei dann 1500.
Die dritte Phase mit bis zu 2000 Kalorien täglich soll mindestens über eine Woche durchgeführt werden und kann auch eine dauerhafte Ernährungsumstellung bedeuten. In dieser Zeit sind neben Sirtfood auch andere Lebensmittel wie z. B. eiweißhaltige Speisen erlaubt.
Das dürfen Sie essen: So klappt das Abnehmen mit Sirtuinen
Je nachdem in welcher Phase der Diät Sie sich befinden, dürfen Sie unterschiedlich viele Kalorien zu sich nehmen. In den ersten beiden Phasen, also den ersten sechs Tagen, sollten außerdem mindestens zwei grüne Smoothies täglich auf Ihrem Speiseplan stehen. So könnte ein typischer Tag während der dritten Phase der Sirtfood-Diät aussehen: