Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen auf mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
2
Danach die Zwiebelwürfel und den Knoblauch (geschält und klein geschnitten) in derselben Pfanne anbraten.
3
Die Bio Zarte Gemüsemischung dazugeben und 2 Minuten mitbraten.
Das Gemüse mit dem Mehl bestäuben.
4
Nun die Sahne, Schmelzkäse und die Gemüsebrühe dazugeben. Alles gut durchrühren, bis der Schmelzkäse sich ganz aufgelöst hat.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5
Die Hackbällchen hinzugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
6
Die Bio Eierknöpfle nach Packungsanleitung zubereiten.
7
Den Wikinger-Topf mit der Petersilie garnieren und zusammen mit den Eierknöpfle servieren.
Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006; EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Das Bio-Logo kennzeichnet nach der EU-Öko-Verordnung biologisch erzeugte Produkte. Nur Produkte deren biologische Herstellung durch eine staatlich zugelassene Kontrollstelle bescheinigt wurde dürfen das Bio-Logo tragen.
Das deutsche Bio-Siegel wird ergänzend zum EU-Bio-Logo verwendet. Es steht für eine biologische Produktion und artgerechte Tierhaltung und garantiert die Erfüllung strenger EU-Rechtsvorschriften für ökologische Landwirtschaft.
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Codenummer der Kontrollstelle: DE-ÖKO-006; EU-Landwirtschaft
Das Bio-Logo kennzeichnet nach der EU-Öko-Verordnung biologisch erzeugte Produkte. Nur Produkte deren biologische Herstellung durch eine staatlich zugelassene Kontrollstelle bescheinigt wurde dürfen das Bio-Logo tragen.
Das deutsche Bio-Siegel wird ergänzend zum EU-Bio-Logo verwendet. Es steht für eine biologische Produktion und artgerechte Tierhaltung und garantiert die Erfüllung strenger EU-Rechtsvorschriften für ökologische Landwirtschaft.
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Hackbällchen auf mittlerer Hitze ca. 10 Minuten anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.
2.
Danach die Zwiebelwürfel und den Knoblauch (geschält und klein geschnitten) in derselben Pfanne anbraten.
3.
Die Bio Zarte Gemüsemischung dazugeben und 2 Minuten mitbraten.
Das Gemüse mit dem Mehl bestäuben.
4.
Nun die Sahne, Schmelzkäse und die Gemüsebrühe dazugeben. Alles gut durchrühren, bis der Schmelzkäse sich ganz aufgelöst hat.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5.
Die Hackbällchen hinzugeben und 20 Minuten köcheln lassen.
6.
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7.
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Deine bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
