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1) Gültig bis 31.03.2024. Ab 45 € MBW einmalig für Neukundenhaushalte in Deutschland. Weitere Bedingungen

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Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Gluten, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
367.0 kcal
Fett:
36.0 g
Gesättigte Fette:
6.0 g
Zucker:
3.0 g
Salz:
0.8 g
Kohlenhydrate:
8.0 g
Eiweiß:
3.0 g
Ballaststoffe:
2.0 g

Zubereitung

1
 Die Cashewkerne in einer Pfanne rösten und anschließend abkühlen lassen.
2
 Die bofrost*Tomatenwürfel mit Olivenöl, Salz, Zitronensaft und Knoblauch grob pürieren.
3
 Die rote Chilischote in sehr feine Ringe schneiden. Ebenso den Basilikum grob zerschneiden. Nun beides mit den Zitronenfilets und Pfeffer aus der Mühle zum Tomatenpüree geben und vermengen.
4
 Zuletzt den grob geriebenen Pecorino unterheben.

Unser Tipp

Pistou ist die französische Antwort auf Pesto, typisch provenzalisch und vielfältig in seinen Abwandlungen, und ebenso vielfältig verwendbar.

Ähnliche Rezepte

Tomaten-Pistou

leicht 10 min

Zutaten

2.00 EL
Cashewkerne, geröstet und gehackt
250.00 g
bofrost*Tomatenwürfel mediterran
100.00 ml
Olivenöl extra nativ, A L’Olivier
1.00 Prise(n)
bofrost*Meersalz
1.00
Filets und Saft von einer Zitrone
1.00
Knoblauchzehe
1.00
rote Chilischote (klein)
4.00 Zweig(e)
Basilikum
2.00 EL
grob geriebener Pecorino
1.00
Pfeffer aus der Mühle

Zubereitung

1.
Die Cashewkerne in einer Pfanne rösten und anschließend abkühlen lassen.
2.
Die bofrost*Tomatenwürfel mit Olivenöl, Salz, Zitronensaft und Knoblauch grob pürieren.
3.
Die rote Chilischote in sehr feine Ringe schneiden. Ebenso den Basilikum grob zerschneiden. Nun beides mit den Zitronenfilets und Pfeffer aus der Mühle zum Tomatenpüree geben und vermengen.
4.
Zuletzt den grob geriebenen Pecorino unterheben.

Deine bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.