Sauce Hollandaise

Art.-Nr. 20043

inkl. MwSt.

400 g (1 kg = € 13,73)

Kundenbewertungen (87)

3,9/5

Sauce Hollandaise

Name: Sauce Hollandaise
Price: 5.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.885057471264368 (87 reviews)

Art.-Nr.20043

Sauce Hollandaise

Art.-Nr. 20043

inkl. MwSt.

400 g (1 kg = € 13,73)

Kundenbewertungen (87)

3,9/5

Inspiration für jeden Tag

Kalbs-Medaillons mit Spargel im Speckmantel

mittel 40min

Loaded Fries mit Bolognese und Senf-Sauce

leicht 45min

Pommes 3 Ways: USA, Kanada & Mexiko

mittel 65min

Zander mit Speck-Birnen-Bohnen-Gemüse

leicht 25min

Osterbrunch Deluxe: Trüffel‑Spargel‑Cruffin mit erfrischendem Lemon‑Erdbeer‑Spritz

schwierig 60min

Ostermenü Fleisch

mittel 120min

Crunchy Potato Salad

leicht 30min

Cruffin mit Trüffelhollandaise auf Spargelbett

schwierig 45min

Ostermenü Fisch

mittel 120min

Produktdetails

Ein Fest für Spargel und feines Gemüse: aromatische Hollandaise – cremig wie selbst aufgeschlagen und komponiert mit besten Zutaten, wie Butter, Sahne, Eigelb und Weißwein. In kleinen Herzformen nach Bedarf portionierbar. Enthält Alkohol.

Verkehrsbezeichnung: Sauce Hollandaise in Herzform mit Sahne, Butter und Eigelb, fein abgestimmt mit Weißwein und Zitrone. Tiefgefroren. Enthält Alkohol.

Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C

Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

Nährwertangaben	Pro Portion 100 g	% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal	699 kJ/169 kcal	699 kJ/169 kcal	9 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)	15,6 g (9,4 g)	15,6 g (9,4 g)	22 % (47 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker)	5,4 g (1,9 g)	5,4 g (1,9 g)	2 % (2 %)
Ballaststoffe	0,2 g	0,2 g	-
Eiweiß	0,9 g	0,9 g	2 %
Salz	1,2 g	1,2 g	20 %

Anzahl Portionen pro Packung: 4
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Wasser, Butter 12,2%, Sahne 10,2%, Weißwein 4% (enthält Sulfite), modifizierte Maisstärke, Eigelb 2,2%, Rapsöl, Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Gewürze (Zwiebeln, Pastinakenpulver, Bockshornkleesamen, Selleriepulver, weißer Pfeffer, Lorbeer, Kurkuma), Balsamico Essig (Weißweinessig, Traubenmostkonzentrat), Sonnenblumenöl, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan), Glukosesirup, Milcheiweiß. Kann enthalten: Gluten, Senf.

Zubereitung

Zubereitungsanleitung Kochtopf: Das tiefgefrorene Produkt mit 1 EL Wasser aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 2 min fertig garen.

Portionsgröße: 4 Portion/en = 400 Gramm

Zubereitungsanleitung Kochtopf: Das tiefgefrorene Produkt mit 2 EL Wasser aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 2 min fertig garen.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 200 Gramm

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 3,5 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 3,5 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 4 Portion/en = 400 Gramm

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 2 min erhitzen. Danach umrühren und ca. 2 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 200 Gramm

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (87)

3,9/5

Alle Kundenbewertungen stammen von bofrost*Kundinnen und bofrost*Kunden, die unsere Produkte tatsächlich gekauft haben. Nähere Informationen dazu, wie dies sichergestellt wird und wie bofrost* mit den Bewertungen umgeht, findest du in unseren FAQs.

Neueste Beste

Elviera K. aus H. schrieb am 14.07.2026:

Lecker und praktisch

Michael M. aus W. schrieb am 07.06.2026:

Geschmacklich daneben!

Angelika H. aus O. schrieb am 17.05.2026:

Zum verfeinern geeignet

Anke Z. aus B. schrieb am 27.04.2026:

Schmeckt leider überhaupt nicht!

Antwort von bofrost* vom 30.04.2026

Vielen Dank für Ihre Bewertung und die offene Rückmeldung. Es tut uns sehr leid, dass Ihnen unsere Sauce Hollandaise geschmacklich überhaupt nicht zugesagt hat und dadurch die Vorfreude auf Ihr Spargelgericht getrübt wurde. Die beschriebene grießige Konsistenz entsprechen nicht unserem Anspruch an dieses Produkt. Unsere Sauce wird gemäß unserer bofrost*Reinheitsgarantie ohne künstliche Aromen hergestellt und mit hochwertigen Zutaten wie Butter, Sahne, Eigelb und Weißwein komponiert. Umso bedauerlicher ist es, dass wir Ihren Geschmack und den Ihrer Familie hier klar verfehlt haben. Bitte nutzen Sie in diesem Fall gern unsere bofrost*Geschmacksgarantie. Ihr bofrost*Verkaufsfahrer bzw. Verkaufsfahrerin erstattet Ihnen den Kaufpreis beim nächsten Besuchstermin.

Michaela D. aus W. schrieb am 15.04.2026:

Wenig Geschmack

Weiterempfehlen & profitieren

Entdecke köstliche Rezepte

Kundenbewertungen (87)

Sauce Hollandaise

Kundenbewertungen (87)

Inspiration für jeden Tag

Produktdetails

Nährwerte

Zutaten

Zubereitung

Kundenbewertungen (87)

Deine bofrost*Vorteile