free Laugenstangen (Artikelnummer 10006)

free Laugenstangen

Name: free Laugenstangen
Brand: bofrost* free
Price: 8.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.767171129220023 (859 reviews)

Art.-Nr.10006

Produktdetails

free Laugenstangen

Art.-Nr. 10006

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inkl. MwSt.

6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69)

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Inspiration für jeden Tag

Glutenfreie Laugenschiffchen mit würzig-herzhaften Füllungen

leicht 40min

Produktdetails

Ob für zu Hause oder als praktischer Snack zum Mitnehmen: Unsere Laugenstangen überzeugen durch ihren herrlich lockeren Teig und ihre knusprige, typische Kruste. Glutenfrei, weizenfrei, laktosefrei.

Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. (DZG) Lizenznummer: DE-063-034

Verkehrsbezeichnung: Laugenkleingebäck aus glutenfreien Mehlen und Stärken, fertig gebacken, laktosefrei**, mit Ballaststoffen. Tiefgefroren. **Restlaktosegehalt unter 0,1 g pro 100g Dieses Produkt wurde hergestellt aus glutenfreienund laktosefreien** Rohstoffen.

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 80 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

1084kJ /257kcal

867.2kJ /205.6kcal

10%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

2.9g (0.6g)

2.3g (0.5g)

3% (2%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

52.2g (2.1g)

41.8g (1.7g)

15% (1%)

Ballaststoffe

5.4g

4.3g

Eiweiß

2.7g

2.2g

Salz

1.70g

1.36g

22%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 6

Zutaten

Wasser, Stärken (Mais, Tapioka, Kartoffeln), Reismehl, Reisvollkornmehl, Hefe, Verdickungsmittel (Xanthan, Hydroxypropylmethylcellulose, Methylcellulose, Guarkernmehl), getrockneter Sauerteig (Reis, Quinoa), Rapsöl, Salz, Fruktose, Pflanzenfasern (Kartoffel), Psyllium Samenschalen, Zucker, Zuckerrübensirup, Magermilchpulver laktosefrei**, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säureregulator (Natriumhydroxid). ** Restlaktosegehalt unter 0,1g pro 100g.

Zubereitung

Im Backofen (2-4 Stück): Auf 170°C (Ober-/Unterhitze 190°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene für ca. 10 Minuten backen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Im Backofen mit den 10096 free Toast- & Ofentaschen: Auf 190°C (Ober-/Unterhitze 210°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt in der Schutztasche mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 12 min (Ober-/Unterhitze ca. 12 min) backen.

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Kundenbewertungen (859)

4,8/5

Neueste Beste

Nilguen A. aus R. schrieb am 19.08.2024:

Kein Geschmack, hart trotz Einhaltung der Anweisungen

Antwort von bofrost* vom 20.08.2024

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Wir bedauern sehr, dass Ihre Sonntagsbrötchen offensichtlich nicht unserem hohen bofrost*Qualitätsanspruch entsprachen. Die bofrost*free Laugenstangen sollten eine knusprige Kruste aufweisen, jedoch keinesfalls hart werden. Glutenfreie Backwaren sind generell sehr sensibel auch in Bezug auf Temperaturen bei der Herstellung. Zum Beispiel wirken sich hohe Sommertemperaturen während der Herstellung nachteilig auf die Brötchenkrume aus. Selbstverständlich sollten betroffene Chargen vom Verkauf ausgeschlossen werden. Bitte entschuldigen Sie die Unannehmlichkeiten, die Ihnen dadurch entstanden sind. In diesem Fall gilt selbstverständlich die bofrost*Geschmacks- und Qualitätsgarantie. Wir haben Ihre bofrost*Verkaufsfahrerin bzw. Verkaufsfahrer bereits informiert. Mit besten Grüßen, Ihr bofrost*Team

Dieter A. aus H. schrieb am 19.08.2024:

Gut

Johanna B. aus O. schrieb am 16.08.2024:

Wenn jetzt noch das Laugensalz drauf wär...

Daniela H. aus B. schrieb am 16.08.2024:

Lecker

Anna B. aus M. schrieb am 12.08.2024:

Gutes Ersatzprodukt

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Art.-Nr. 10006

Produktdetails

inkl. MwSt.

6 Stück = 480 g (Pro Stück € 1,42 / 1 kg = € 17,69)

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Die Nutri-Score-Skala geht von A (dunkelgrün) bis E (dunkelorange). Die Kennzeichnung bietet Ihnen Orientierung beim Lebensmitteleinkauf und hilft dabei, sich bei der Auswahl öfter an grün (A) zu orientieren und seltener dunkelorange gekennzeichnete Lebensmittel (E) zu wählen.

Alle glutenfreien bofrost*free Produkte sind durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. zertifiziert (Lizenz-Nr. DE-063). Ein Höchstgehalt von 20 mg Gluten/kg (=20 ppm) darf nicht überschritten werden. Dies wird durch regelmäßige Analysen sichergestellt.

Bei unseren weizenfreien Produkten verzichten wir bei der Herstellung auf die Zutat Weizen in all ihren Erscheinungsformen – z. B. als Mehl, Semmelbrösel oder Stärke. Bedenken Sie, dass nicht alle glutenfreien Produkte auch grundsätzlich weizenfrei sind.

Die laktosefreien Produkte aus unserem bofrost*free-Sortiment versprechen höchsten Genuss bei einem Restlaktosegehalt von unter 0,1 g pro 100 g – der Laktosegehalt wird selbstverständlich im Labor überprüft.

Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.

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