Westfälisches Grünkohlgericht

Art.-Nr.00554

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Westfälisches Grünkohlgericht

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Westfälisches Grünkohlgericht (Artikelnummer 00554)

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Aromatischer Grünkohl, verfeinert mit saftigen Kasseler-Stücken, herzhaften Mettwurstscheiben aus Schweinefleisch und Kartoffelwürfeln. Abgerundet mit Speck und Zwiebeln. Fix und fertig zubereitet.

Verkehrsbezeichnung: Eine Spezialität nach westfälischer Art mit Grünkohl, Mettwurst und Kasselerstücken aus der Schulter mit 12% Flüssigwürzung. Fix und fertig gewürzt. Tiefgefroren. Hergestellt in: Norddeutschland

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 330 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

572kJ /138kcal

1887.6kJ /455.4kcal

22%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

10.6g (4.3g)

35g (14.2g)

49% (70%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

3.9g (0.7g)

12.9g (2.3g)

4% (2%)

Ballaststoffe

3.5g

11.6g

Eiweiß

16.5g

33%

Salz

0.9g

2.97g

49%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 3

Zutaten

Grünkohl 35%, Kartoffeln 20%, Hühnerfond (Wasser, Hühnerfleisch), geräucherter Rückenspeck 7% (Schweinespeck, Rauch), Mettwurst 6,7% (Schweinefleisch 4%, Speck 2,5%, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Traubenzucker (Dextrose), Glukosesirup, Antioxidationsmittel (Isoascorbinsäure, Extrakt aus Rosmarin), Gewürze (schwarzer Pfeffer, Ingwer), Gewürzextrakte (Pfeffer, Paprika, Macis), Rauch), Kasseler-Schulter 6,7% (Schweinefleisch 6,4%, Wasser, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff (Natriumnitrit)), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin), Glukosesirup, Rauch), Zwiebeln, Senfsaat, Branntweinessig, modifizierte Kartoffelstärke, Salz, Traubenzucker (Dextrose), Zucker, Gewürze (Kurkuma, Chili), Pfefferextrakt, Rauch.

Zubereitung

In der Pfanne (3 Portionen = 1000 g): Das tiefgefrorene Produkt mit 40 g Fett und 4 EL Wasser bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne ohne Deckel unter mehrfachem Rühren ca. 11 min fertig garen.

In der Mikrowelle (1 Portion = 330 g): Das tiefgefrorene Produkt mit 10 g Fett und 1 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel für ca. 5 min erhitzen. Danach umrühren und nochmals ca. 4 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (829)

4,6/5

Neueste Beste

Karsten K. aus G. schrieb am 06.10.2022:

Sehr lecker

Melitta K. aus S. schrieb am 03.10.2022:

Gut

Marcus A. aus F. schrieb am 03.10.2022:

Schmeckt sehr gut.

schrieb am 01.10.2022:

wenn es schnell gehen muss

Inge M. aus O. schrieb am 29.09.2022:

gut

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