Schollenröllchen mit Lachs

Art.-Nr. 12147

inkl. MwSt.

360 g (1 kg = € 26,44)

Kundenbewertungen (8)

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Schollenröllchen mit Lachs

Name: Schollenröllchen mit Lachs
Price: 9.52 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.0 (8 reviews)

Art.-Nr.12147

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Inspiration für jeden Tag

Schollenröllchen in Riesling-Zitronen Rahm mit Zuckerschoten

leicht 40min

Produktdetails

So festlich, so köstlich, so zart: feine Fischkreation aus gerollten Schollenfilets mit einem saftigen Stück Lachsfilet in der Mitte. Ein Geschmackshighlight, das jeden Fischliebhaber zum Schwärmen bringt!

Verkehrsbezeichnung: Eingerollte Schollenfilets, ohne Haut, versehen mit einem Stückchen Lachsfilet, glasiert (zum Schutz der Filets). Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.

Herkunft / Ursprung: LACHSFILET wissenschaftliche Bezeichnung: Salmo salar aus Aquakultur gewonnen in: Norwegen SCHOLLENFILETS wissenschaftliche Bezeichnung: Pleuronectes platessa Gefangen in: Nordostatlantik (Nordsee) Fanggerätekategorie: Schleppnetze: Grundscherbrett-Hosennetze

Aufbewahrung: Aufbewahrung beim Verbraucher im ***-Gefriergerät sowie bei -18°C

Inverkehrbringer: www.bofrost.com bofrost* An der Oelmühle 6 DE - 47638 Straelen

Nährwerte

Nährwertangaben	Pro Portion 120 g	% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kJ/kcal	353 kJ/84 kcal	424 kJ/101 kcal	5 %
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)	3,0 g (0,4 g)	3,6 g (0,5 g)	5 % (2 %)
Kohlenhydrate (davon Zucker)	0,9 g (0,9 g)	1,1 g (1,1 g)	< 1 % (1 %)
Ballaststoffe	0,3 g	0,4 g	-
Eiweiß	13,2 g	15,8 g	32 %
Salz	0,23 g	0,28 g	5 %

Anzahl Portionen pro Packung: 3
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal).

Zutaten

Schollenfilets 75%, Lachsfilet 25%.

Zubereitung

Zubereitungsanleitung Mikrowelle: Das tiefgefrorene Produkt mit 10 g Fett und 4 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 6 min erhitzen. Danach ca. 2 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Portionsgröße: 1 Portion/en = 2 Stück

Zubereitungsanleitung Backofen: Auf 140°C (Ober-/Unterhitze 160°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ohne Folie mit 200 ml Wasser in eine Auflaufform geben und auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 35 min (Ober-/Unterhitze ca. 35 min) backen.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 4 Stück

Zubereitungsanleitung Pfanne: Das tiefgefrorene Produkt mit 30 g Fett und 200 ml Wasser bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne mit Deckel ca. 20 min fertig garen.

Portionsgröße: 2 Portion/en = 4 Stück

Rezept: Geben Sie bei der Zubereitung in der Mikrowelle oder im Kochtopf 2 EL Bouillongemüse, 2 EL Zwiebelwürfel, 2 EL Weißwein, einen Spritzer Zitronensaft, Salz, Pfeffer und etwas Butter zum Produkt.

Tipp:

Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (8)

4/5

Alle Kundenbewertungen stammen von bofrost*Kundinnen und bofrost*Kunden, die unsere Produkte tatsächlich gekauft haben. Nähere Informationen dazu, wie dies sichergestellt wird und wie bofrost* mit den Bewertungen umgeht, findest du in unseren FAQs.

Neueste Beste

Gabriele P. aus K. schrieb am 12.10.2025:

Guter Geschmack, idelale Portionen

Iris E. aus F. schrieb am 07.10.2025:

schmeckt total nach Fisch

Rene W. aus T. schrieb am 04.10.2025:

Naja das ist für mich nichts.

Petra H. aus R. schrieb am 14.07.2025:

Schnell zubereitet und lecker

Joachim S. aus U. schrieb am 13.07.2025:

Eine sehr leckere Kombination

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