Lachsfilet im Blätterteig

Art.-Nr.11625
Produktdetails
Lachsfilet im Blätterteig
Art.-Nr.  11625
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Preisangabe
inkl. MwSt.
2 Stück = 320 g (1 kg = € 24,84)
7,95 €
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Lachsfilet im Blätterteig (Artikelnummer 11625)

Unser Lachsfilet im Blätterteig, jetzt noch feinblättriger. Zartes Lachsfilet, praktisch grätenfrei, in knusprigem Blätterteig. fein abgestimmt mit einer Spinat-Frischkäse-soße. Als Hauptspeise mit Salat oder als Snack. Enthält Alkohol.

Verkehrsbezeichnung: Lachsfilet aus Blöcken geschnitten, mit Spinat in einer Frischkäsesauce umhüllt mit Blätterteig. Praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Salmo salar, aus Aquakultur gewonnen in: Chile
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 160 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
1136kJ /272kcal
1817.6kJ /435.2kcal
21%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
16.6g (8.7g)
26.6g (13.9g)
37% (69%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
22.2g (1.3g)
35.5g (2.1g)
13% (2%)
Ballaststoffe
 
1.2g
1.9g
-
Eiweiß
 
7.9g
12.6g
25%
Salz
 
1.0g
1.52g
25%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 2
Atlantischer Lachs 25%, Weizenmehl, Wasser, Frischkäsezubereitung 10,7% (Frischkäse (Buttermilch, Schlagsahne, entrahmte Milch, Buttermilchpulver, Milcheiweiß, Käsereikulturen), Salz), Margarine (pflanzliche Fette und Öle (Palm), Wasser, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Säuerungsmittel (Citronensäure)), Spinat 4%, Sahne, Zwiebelpulver, Magermilchpulver, Butter, Salz, modifizierte Kartoffelstärke, Eier, Weißwein, Zitronensaft, schwarzer Pfeffer, Senfsamen, Muskat.
Auftauanleitung
Bei Raumtemperatur (ca. 22°C) (1-2 Stück): Das tiefgefrorene Produkt auf einem mit Backpapier belegten Backblech mit ausreichendem Abstand zueinander verteilen und ca. 20 min antauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Zubereitungsanleitung
Im Backofen (1-2 Stück): Auf 180 °C (Ober-/Unterhitze 200 °C) vorheizen. Das angetaute Produkt mit Backpapier auf dem Backblech in der mittleren Schiene ca. 25 min (Ober-/Unterhitze ca. 23 min) backen, anschließend 2 min ruhen lassen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!
Wichtiger Hinweis:
Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

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