Kalbsleber Berliner Art

Name: Kalbsleber Berliner Art
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.388888888888889 (162 reviews)

Art.-Nr.11485

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Art.-Nr. 11485

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inkl. MwSt.

2 x 250 g = 500 g (1 kg = € 27,90)

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Kalbsleber Berliner Art (Artikelnummer 11485)

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Typisch deutsche Hausmannskost: saftige gebratene Leber mit fein süßlichen Apfelwürfeln und Zwiebelstreifen. Die mit Madeirawein verfeinerte Soße harmoniert hervorragend mit der zarten Kalbsleber. Einfache Zubereitung im Kochbeutel. Enthält Alkohol.

Verkehrsbezeichnung: Vorgebratene Leber vom Kalb mit Apfelwürfeln und Zwiebelstreifen in einer mit Madeirawein verfeinerten Soße, im Kochbeutel. Tiefgefroren.

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 250 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

495kJ /118kcal

1237.5kJ /295kcal

14%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

3.7g (1.1g)

9.2g (2.8g)

13% (13%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

12.7g (2.6g)

31.8g (6.5g)

11% (7%)

Ballaststoffe

0.5g

1.2g

Eiweiß

7.6g

19g

38%

Salz

1.30g

3.25g

54%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 1

Zutaten

Gegarte Kalbsleber 36%, Wasser, Zwiebeln 9%, Apfelkraut (Äpfel, Birnen, Invertzuckersirup), Äpfel 4%, Sahne, Madeirawein 1,4%, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), modifizierte Maisstärke, Salz, Weizenmehl, Zucker, Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser), Rindfleischextrakt, Kartoffelstärke, Branntweinessig, Gemüsepulver (Zwiebeln, Tomate, Lauch, Blumenkohl, Karotten), Gewürze (Paprika, weißer Pfeffer, Lorbeer, Koriander, Knoblauch, Champignonpulver), Majoran.

Zubereitung

Im Kochtopf: Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und ohne Deckel bei mittlerer Hitze für ca. 25 min leicht köcheln lassen.

In der Mikrowelle: Den tiefgefrorenen Kochbeutel für ca. 2 min antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten Geschirr abgedeckt für ca. 3 min bei 600 Watt erwärmen. Danach wenden und weitere 3 min abgedeckt fertig garen. Anschließend ca. 1 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Wichtiger Hinweis: Das Produkt im Kochbeutel in der Mikrowelle nur antauen, nicht erhitzen, der Kochbeutel kann

platzen.

Wichtiger Hinweis: Bei geänderte Mengen und Geräteleistungen variiert die Zubereitungszeit.

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (162)

4,4/5

Neueste Beste

Günter K. aus B. schrieb am 17.03.2023:

klassisch gut

Georg R. aus N. schrieb am 12.03.2023:

Supergut

Dieter F. aus B. schrieb am 11.03.2023:

Kalbsleber Berliner Art

Ewa S. aus N. schrieb am 05.03.2023:

Mein Mann liebt dieses Gericht von bofrost

Michaela W. aus A. schrieb am 13.02.2023:

Leckere Leber

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Kalbsleber Berliner Art

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2 x 250 g = 500 g (1 kg = € 27,90)

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