Kalbsleber Berliner Art

Name: Kalbsleber Berliner Art
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.370786516853933 (178 reviews)

Art.-Nr.11485

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inkl. MwSt.

2 x 250 g = 500 g (1 kg = € 27,90)

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Kalbsleber Berliner Art (Artikelnummer 11485)

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Typisch deutsche Hausmannskost: saftige gebratene Leber mit fein süßlichen Apfelwürfeln und Zwiebelstreifen. Die mit Madeirawein verfeinerte Soße harmoniert hervorragend mit der zarten Kalbsleber. Einfache Zubereitung im Kochbeutel. Enthält Alkohol.

Verkehrsbezeichnung: Vorgebratene Leber vom Kalb mit Apfelwürfeln und Zwiebelstreifen in einer mit Madeirawein verfeinerten Soße, im Kochbeutel. Tiefgefroren. Enthält Alkohol.

Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C

Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany

Nährwerte

Nährwertangaben

Pro 100 g

Pro Portion 250 g

% der Referenzmenge* pro Portion

Brennwert kcal

495kJ /118kcal

1237.5kJ /295kcal

14%

Fett (davon gesättigte Fettsäuren)

3.7g (1.1g)

9.2g (2.8g)

13% (13%)

Kohlenhydrate (davon Zucker)

12.7g (2.6g)

31.8g (6.5g)

11% (7%)

Ballaststoffe

0.5g

1.2g

Eiweiß

7.6g

19g

38%

Salz

1.30g

3.25g

54%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 1

Zutaten

gegarte Kalbsleber 36%, Wasser, Zwiebeln 8%, Apfelkraut (Äpfel, Birnen, Invertzuckersirup), Äpfel 4%, Schlagsahne, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume), Madeirawein 1,4%, modifizierte Maisstärke, Salz, Weizenmehl, Zucker, Karamellzuckersirup (Zucker, Wasser), Rindfleischextrakt, Kartoffelstärke, Branntweinessig, Gemüsepulver (Zwiebeln, Tomaten, Lauch, Blumenkohl, Karotten), Gewürze (Paprika, weißer Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Lorbeer, Koriander, Knoblauch, Champignonpulver, Majoran).

Zubereitung

Im Kochtopf (1 Kochbeutel): Den tiefgefrorenen Kochbeutel in kochendes Wasser geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 25 min leicht köcheln lassen.

In der Mikrowelle (1 Kochbeutel): Den tiefgefrorenen Kochbeutel bei 600 Watt ca. 2 min antauen. Den Inhalt des Beutels in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel bei 600 Watt ca. 3 min erhitzen. Danach wenden und weitere 3 min mit Deckel fertig garen. Anschließend ca. 1 min bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Tipp: Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.

Wichtiger Hinweis: Das Produkt im Kochbeutel in der Mikrowelle nur antauen, nicht erhitzen, der Kochbeutel kann platzen.

Wichtiger Hinweis:

Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen!

Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Kundenbewertungen (178)

4,4/5

Neueste Beste

Silvia H. aus D. schrieb am 18.09.2023:

Ganz toll

Dieter F. aus B. schrieb am 15.09.2023:

Kalbsleber Berliner Art

Georg R. aus N. schrieb am 29.08.2023:

Die Kombination mit der Soße ist der Hammer

Hartmut C. aus N. schrieb am 04.08.2023:

Lecker

Karin T. aus D. schrieb am 30.07.2023:

sehr gut

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