Kohlrouladen

Art.-Nr.00404
Produktdetails

Kohlrouladen

Art.-Nr.  00404
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Preisangabe
inkl. MwSt.
5 Stück = 1 kg
12,95 €
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Kohlrouladen (Artikelnummer 00404)

Stück für Stück von Hand gerollt. Zarte Blätter von frischem Kohl, mit einer traditionellen Füllung aus Rinder- und Schweinehackfleisch, fein gewürzt. Einzeln entnehmbar. Schnell zubereitet in Pfanne oder Kochtopf.

Verkehrsbezeichnung: Kohlroulade aus Schweine- und Rindfleisch, roh, bratfertig. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Aufbewahrung zu Hause im ★★★-Gefriergerät bei -18°C
Inverkehrbringer: bofrost* An der Oelmühle 6, 47638 Straelen / Germany
Nährwertangaben
Pro 100 g
Pro Portion 200 g
% der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal
 
407kJ /98kcal
814kJ /196kcal
9%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)
 
5.8g (2.4g)
11.6g (4.8g)
16% (24%)
Kohlenhydrate (davon Zucker)
 
5.3g (2.7g)
10.6g (5.4g)
3% (6%)
Ballaststoffe
 
1.9g
3.8g
-
Eiweiß
 
5.1g
10.2g
20%
Salz
 
1.00g
2.00g
33%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5
Weißkohl 50%, Füllung 50% (Schweinefleisch 13,4%, Rindfleisch 13%, Weißkohl, Wasser, Zwiebeln, Weizenmehl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodat), Gewürzzubereitung (Salz, Gewürze (Liebstöckelwurzel, Zwiebeln, Muskat, Lorbeer), Zucker, Zitronenöl), Koriander, Kümmel, weißer Pfeffer, Grüntee-Extrakt). Kann enthalten: Eier, Soja, Milch, Sellerie, Senf.
In der Pfanne (4 Stück): Das tiefgefrorene Produkt ohne Fett in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze ca. 3 min rundherum erhitzen. Anschließend EL Fett hinzugeben und weitere 2 min braten, dabei öfter wenden. Dann mit Brühe oder Wasser aufgießen (Produkt zur Hälfte bedeckt) und mit Deckel ca. 25 min unter gelegentlichem Wenden fertig garen.
Im Kochtopf (4 Stück): Das tiefgefrorene Produkt ohne Fett in einem Topf bei mittlerer Hitze ca. 3 min rundherum erhitzen. Anschließend 2 EL Fett hinzugeben und weitere 2 min braten, dabei öfter wenden. Dann mit Brühe oder Wasser aufgießen (Produkt zur Hälfte bedeckt) und mit Deckel ca. 25 min unter gelegentlichem Wenden fertig garen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Nach dem Auftauen sofort verbrauchen!
Wichtiger Hinweis: Bei geänderter Menge und Geräteleistung variiert die Zubereitungszeit.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

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