Die Schwarzwälder-Kirsch Tortenwürfel antauen lassen.
2
Für die Punschsoße ohne die Stärke in einen Topf geben und auf die Hälfte reduzieren. Diese Reduktion durch ein feines Sieb passieren und mit dem Stärkepuder leicht andicken. Die Punschsoße auskühlen lassen.
3
Für die Eierlikörsahne Vanillesahnesoße mit dem Eierlikör mischen.
4
Die Punschsoße auf Teller gießen, die Eierlikörsahne darum gießen und mit einem Stäbchen dekorativ verziehen. Die Kirschschnitten mittig darauf setzen, mit Sahne und Zimtsternen verzieren. Vor dem Servieren mit Puderzucker und Kakaopuder bestäuben.
Die Berliner Wein Trophy gehört zu Deutschlands bedeutendsten Weinwettbewerben und genießt auch internationales Ansehen. Sie wird von DWM (Deutsche Wein Marketing) veranstaltet, die auch international Verkostungswettbewerbe ausrichtet.
1.00
Zitrone(n), davon der Saft und die abgeriebene Schale
Zitrone(n), davon der Saft und die abgeriebene Schale
6.00EL
Honig
1.50
Zimtstange(n)
6.00
Nelke(n)
6.00
Pimentkorn/-körner
3.00TL
Stärkepulver
300.00ml
Vanillesahnesoße
150.00ml
Eierlikör
Zimtsterne
etwas geschlagene Sahne
Puderzucker und Kakaopuder zum Stäuben
Zubereitung
1.
Die Schwarzwälder-Kirsch Tortenwürfel antauen lassen.
2.
Für die Punschsoße ohne die Stärke in einen Topf geben und auf die Hälfte reduzieren. Diese Reduktion durch ein feines Sieb passieren und mit dem Stärkepuder leicht andicken. Die Punschsoße auskühlen lassen.
3.
Für die Eierlikörsahne Vanillesahnesoße mit dem Eierlikör mischen.
4.
Die Punschsoße auf Teller gießen, die Eierlikörsahne darum gießen und mit einem Stäbchen dekorativ verziehen. Die Kirschschnitten mittig darauf setzen, mit Sahne und Zimtsternen verzieren. Vor dem Servieren mit Puderzucker und Kakaopuder bestäuben.
Deine bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.
