Eiersalat Brötchen

Name: Eiersalat Brötchen
Total time: 45 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 100 g Sonnenblumenkerne; 1 Schuss Zitronensaft; 1 Prise(n) Salz, Pfeffer; 60 g Parmesan, gerieben; 3 Stück Eier, hart gekocht; 4 Stück Gewürzgurken; 2 EL Salatcreme oder Remoulade; 1 EL Créme fraîche; 1 EL Bianco Essig; 3 EL Grünkohlpesto (aus diesem Rezept); 2 EL Baconwürfel; 1 EL grober Senf; 3 Stück Eier; 8 Scheibe(n) Schinken; 8 Scheibe(n) Käse; 180 ml Milch

mittel 45 min

Zutaten

1 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
1 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
50 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
25 g	Sonnenblumenkerne
30 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
¼ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
7½ g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
¼ Schuss	Zitronensaft
¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer
15 g	Parmesan, gerieben
¾ Stück	Eier, hart gekocht
1 Stück	Gewürzgurken
½ EL	Salatcreme oder Remoulade
¼ EL	Créme fraîche
¼ EL	Bianco Essig
¾ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
½ EL	Baconwürfel
¼ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¼ EL	grober Senf
¾ Stück	Eier
2 Scheibe(n)	Schinken
2 Scheibe(n)	Käse
150 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
45 ml	Milch

2 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
2 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
50 g	Sonnenblumenkerne
60 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
½ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
15 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
½ Schuss	Zitronensaft
½ Prise(n)	Salz, Pfeffer
30 g	Parmesan, gerieben
1½ Stück	Eier, hart gekocht
2 Stück	Gewürzgurken
1 EL	Salatcreme oder Remoulade
½ EL	Créme fraîche
½ EL	Bianco Essig
1½ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
1 EL	Baconwürfel
½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
½ EL	grober Senf
1½ Stück	Eier
4 Scheibe(n)	Schinken
4 Scheibe(n)	Käse
300 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
90 ml	Milch

3 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
3 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
75 g	Sonnenblumenkerne
90 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
¾ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
22½ g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
¾ Schuss	Zitronensaft
¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer
45 g	Parmesan, gerieben
2¼ Stück	Eier, hart gekocht
3 Stück	Gewürzgurken
1½ EL	Salatcreme oder Remoulade
¾ EL	Créme fraîche
¾ EL	Bianco Essig
2¼ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
1½ EL	Baconwürfel
¾ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¾ EL	grober Senf
2¼ Stück	Eier
6 Scheibe(n)	Schinken
6 Scheibe(n)	Käse
450 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
135 ml	Milch

4 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
4 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
100 g	Sonnenblumenkerne
120 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1 TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
30 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1 Schuss	Zitronensaft
1 Prise(n)	Salz, Pfeffer
60 g	Parmesan, gerieben
3 Stück	Eier, hart gekocht
4 Stück	Gewürzgurken
2 EL	Salatcreme oder Remoulade
1 EL	Créme fraîche
1 EL	Bianco Essig
3 EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
2 EL	Baconwürfel
1 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1 EL	grober Senf
3 Stück	Eier
8 Scheibe(n)	Schinken
8 Scheibe(n)	Käse
600 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
180 ml	Milch

5 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
5 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
250 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
125 g	Sonnenblumenkerne
150 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1¼ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
37½ g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1¼ Schuss	Zitronensaft
1¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer
75 g	Parmesan, gerieben
3¾ Stück	Eier, hart gekocht
5 Stück	Gewürzgurken
2½ EL	Salatcreme oder Remoulade
1¼ EL	Créme fraîche
1¼ EL	Bianco Essig
3¾ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
2½ EL	Baconwürfel
1¼ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¼ EL	grober Senf
3¾ Stück	Eier
10 Scheibe(n)	Schinken
10 Scheibe(n)	Käse
750 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
225 ml	Milch

6 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
6 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
150 g	Sonnenblumenkerne
180 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1½ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
45 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ Schuss	Zitronensaft
1½ Prise(n)	Salz, Pfeffer
90 g	Parmesan, gerieben
4½ Stück	Eier, hart gekocht
6 Stück	Gewürzgurken
3 EL	Salatcreme oder Remoulade
1½ EL	Créme fraîche
1½ EL	Bianco Essig
4½ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
3 EL	Baconwürfel
1½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ EL	grober Senf
4½ Stück	Eier
12 Scheibe(n)	Schinken
12 Scheibe(n)	Käse
900 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
270 ml	Milch

7 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
7 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
350 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
175 g	Sonnenblumenkerne
210 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1¾ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
52½ g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1¾ Schuss	Zitronensaft
1¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer
105 g	Parmesan, gerieben
5¼ Stück	Eier, hart gekocht
7 Stück	Gewürzgurken
3½ EL	Salatcreme oder Remoulade
1¾ EL	Créme fraîche
1¾ EL	Bianco Essig
5¼ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
3½ EL	Baconwürfel
1¾ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¾ EL	grober Senf
5¼ Stück	Eier
14 Scheibe(n)	Schinken
14 Scheibe(n)	Käse
1050 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
315 ml	Milch

8 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
8 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
400 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
200 g	Sonnenblumenkerne
240 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2 TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
60 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2 Schuss	Zitronensaft
2 Prise(n)	Salz, Pfeffer
120 g	Parmesan, gerieben
6 Stück	Eier, hart gekocht
8 Stück	Gewürzgurken
4 EL	Salatcreme oder Remoulade
2 EL	Créme fraîche
2 EL	Bianco Essig
6 EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
4 EL	Baconwürfel
2 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2 EL	grober Senf
6 Stück	Eier
16 Scheibe(n)	Schinken
16 Scheibe(n)	Käse
1200 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
360 ml	Milch

9 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
9 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
450 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
225 g	Sonnenblumenkerne
270 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2¼ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
67½ g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2¼ Schuss	Zitronensaft
2¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer
135 g	Parmesan, gerieben
6¾ Stück	Eier, hart gekocht
9 Stück	Gewürzgurken
4½ EL	Salatcreme oder Remoulade
2¼ EL	Créme fraîche
2¼ EL	Bianco Essig
6¾ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
4½ EL	Baconwürfel
2¼ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¼ EL	grober Senf
6¾ Stück	Eier
18 Scheibe(n)	Schinken
18 Scheibe(n)	Käse
1350 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
405 ml	Milch

10 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
10 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
250 g	Sonnenblumenkerne
300 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2½ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
75 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ Schuss	Zitronensaft
2½ Prise(n)	Salz, Pfeffer
150 g	Parmesan, gerieben
7½ Stück	Eier, hart gekocht
10 Stück	Gewürzgurken
5 EL	Salatcreme oder Remoulade
2½ EL	Créme fraîche
2½ EL	Bianco Essig
7½ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
5 EL	Baconwürfel
2½ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ EL	grober Senf
7½ Stück	Eier
20 Scheibe(n)	Schinken
20 Scheibe(n)	Käse
1500 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
450 ml	Milch

11 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
11 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
550 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
275 g	Sonnenblumenkerne
330 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2¾ TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
82½ g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2¾ Schuss	Zitronensaft
2¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer
165 g	Parmesan, gerieben
8¼ Stück	Eier, hart gekocht
11 Stück	Gewürzgurken
5½ EL	Salatcreme oder Remoulade
2¾ EL	Créme fraîche
2¾ EL	Bianco Essig
8¼ EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
5½ EL	Baconwürfel
2¾ EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¾ EL	grober Senf
8¼ Stück	Eier
22 Scheibe(n)	Schinken
22 Scheibe(n)	Käse
1650 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
495 ml	Milch

12 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
12 Stück	bofrost*Bäckerbrötchen Vegan Bäckerbrötchen Art. Nr. 10464 8 Stück = 500 g (Pro Stück € 0,50 / 1 kg = € 7,98) 3,99 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Grünkohl, gehackt
300 g	Sonnenblumenkerne
360 ml	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
3 TL	bofrost*Kräutergarten Petersilie Kräutergarten Petersilie Art. Nr. 11012 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
90 g	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
3 Schuss	Zitronensaft
3 Prise(n)	Salz, Pfeffer
180 g	Parmesan, gerieben
9 Stück	Eier, hart gekocht
12 Stück	Gewürzgurken
6 EL	Salatcreme oder Remoulade
3 EL	Créme fraîche
3 EL	Bianco Essig
9 EL	Grünkohlpesto (aus diesem Rezept)
6 EL	Baconwürfel
3 EL	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3 EL	grober Senf
9 Stück	Eier
24 Scheibe(n)	Schinken
24 Scheibe(n)	Käse
1800 g	bofrost*Tomatensuppe „della Mamma“
540 ml	Milch

Zubereitung

Die tiefgefrorenen Bötchen im kalten Backofen bei 200°C (Ober-/ Unterhitze 220°C) auf einem mit Backpapier belegtem Backblech in der mittleren Schiene ca. 10-14 Minuten (Ober-/Unterhitze ca. 11-13 Minuten) backen.

Den tiefgefrorenen Grünkohl zugedeckt bei Raumtemperatur ca. 2-3 Stunden auftauen. Die Sonnenblumenkerne ohne Fett in der Pfanne rösten. Grünkohl mit einem Teil des Olivenöls anpürieren. Anschließend Petersilie, Knoblauch, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und den Rest des Olivenöls dazugeben. Die gerösteten Sonnenblumenkerne dazugeben und kurz anpürieren. Parmesan unterarbeiten.

Für den Grünkohl-Eiersalat die Eier klein schneiden. Die Gurken abtropfen lassen in kleine Würfel schneiden und dazugeben. Salatcreme, Créme frâiche, Bianco Essig, Kräutergarten Petersilie und Grünkohlpeso verrühren hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Für den Eiersalat mit Speck die Baconwürfel in einer Pfanne auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Die Eier klein schneiden und mit der Salatcreme und der Remoulade verrühren. Die Speck-Zwiebel-Mischung unterarbeiten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Brötchen halbieren. Jeweils vier Unterhälften mit etwas Grünkohlpesto bestreichen. Mit Käse oder Schinken belegen und den Eier-Speck-Salat darauf anrichten. Die restlichen vier Unterhälften mit Käse oder Schinken belegen und den Grünkohl-Eier-Salat darauf anrichten. Alle Brötchen mit der oberen Hälfte belegen und servieren.

Die tiefgefrorenen Kochbeutel Tomatensuppe „della Mamma“ in kochendes Wasser geben, aufkochen und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten leicht köcheln lassen. Die Milch etwas erwärmen, dann in ein hohes Gefäß füllen und schaumig aufschlagen. Die Suppe in Gläsern anrichten und mit Milchschaum garniert servieren.

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch

Eiersalat Brötchen

Zutaten

Eigenschaften:

Zubereitung

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