Nudel-Pilzpfanne

Name: Nudel-Pilzpfanne
Total time: 30 min
Yield: Personen 2
Ingredients: 1 EL Butter; 200 g Steinpilze in Scheiben; 4 Stiel(e) Petersilie; 150 ml Weißwein oder Gemüsebrühe; 150 ml Sahne; 250 g Nudeln z.B. Pappardelle; 50 g Pinienkerne; 1 TL Chiliflocken nach Bedarf

mittel 30 min

Zutaten

½ EL	Butter
25 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
100 g	Steinpilze in Scheiben
2 Stiel(e)	Petersilie
1 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
75 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
75 ml	Sahne
125 g	Nudeln z.B. Pappardelle
25 g	Pinienkerne
½ TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

1 EL	Butter
50 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
200 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Informationen zu den Symbolen Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Wir verzichten auf die Verwendung von Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung. Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
200 g	Steinpilze in Scheiben
4 Stiel(e)	Petersilie
2 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
150 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
150 ml	Sahne
250 g	Nudeln z.B. Pappardelle
50 g	Pinienkerne
1 TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

1½ EL	Butter
75 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
300 g	Steinpilze in Scheiben
6 Stiel(e)	Petersilie
3 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
225 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
225 ml	Sahne
375 g	Nudeln z.B. Pappardelle
75 g	Pinienkerne
1½ TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

2 EL	Butter
100 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
400 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
400 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
400 g	Steinpilze in Scheiben
8 Stiel(e)	Petersilie
4 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
300 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
300 ml	Sahne
500 g	Nudeln z.B. Pappardelle
100 g	Pinienkerne
2 TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

2½ EL	Butter
125 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
500 g	Steinpilze in Scheiben
10 Stiel(e)	Petersilie
5 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
375 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
375 ml	Sahne
625 g	Nudeln z.B. Pappardelle
125 g	Pinienkerne
2½ TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

3 EL	Butter
150 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
600 g	Steinpilze in Scheiben
12 Stiel(e)	Petersilie
6 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
450 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
450 ml	Sahne
750 g	Nudeln z.B. Pappardelle
150 g	Pinienkerne
3 TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

3½ EL	Butter
175 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
700 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
700 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
700 g	Steinpilze in Scheiben
14 Stiel(e)	Petersilie
7 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
525 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
525 ml	Sahne
875 g	Nudeln z.B. Pappardelle
175 g	Pinienkerne
3½ TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

4 EL	Butter
200 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
800 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
800 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
800 g	Steinpilze in Scheiben
16 Stiel(e)	Petersilie
8 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
600 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
600 ml	Sahne
1000 g	Nudeln z.B. Pappardelle
200 g	Pinienkerne
4 TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

4½ EL	Butter
225 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
900 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
900 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
900 g	Steinpilze in Scheiben
18 Stiel(e)	Petersilie
9 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
675 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
675 ml	Sahne
1125 g	Nudeln z.B. Pappardelle
225 g	Pinienkerne
4½ TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

5 EL	Butter
250 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1000 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
1000 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
1000 g	Steinpilze in Scheiben
20 Stiel(e)	Petersilie
10 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
750 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
750 ml	Sahne
1250 g	Nudeln z.B. Pappardelle
250 g	Pinienkerne
5 TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

5½ EL	Butter
275 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1100 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
1100 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
1100 g	Steinpilze in Scheiben
22 Stiel(e)	Petersilie
11 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
825 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
825 ml	Sahne
1375 g	Nudeln z.B. Pappardelle
275 g	Pinienkerne
5½ TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

6 EL	Butter
300 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1200 g	bofrost*Pfifferlinge Pfifferlinge Art. Nr. 01721 300 g (1 kg = € 41,63) 12,49 € inkl. MwSt.
1200 g	bofrost*Edles Pilzragout Vegetarisch Edles Pilzragout Art. Nr. 11789 500 g (1 kg = € 15,98) 7,99 € inkl. MwSt.
1200 g	Steinpilze in Scheiben
24 Stiel(e)	Petersilie
12 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
900 ml	Weißwein oder Gemüsebrühe
900 ml	Sahne
1500 g	Nudeln z.B. Pappardelle
300 g	Pinienkerne
6 TL	Chiliflocken nach Bedarf
	bofrost*Festtags-Hähnchen-Roulade mit 8% Flüssigwürzung

Eigenschaften:

Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Wildfleisch

Nährwerte pro Person

Kalorien:	1040 kcal
Fett:	47 g
Gesättigte Fette:	19 g
Kohlenhydrate:	99 g
Zucker:	6 g
Eiweiß:	35 g
Ballaststoffe:	17 g
Salz:	0.5 g

Zubereitung

Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel in der Butter goldbraun anschwitzen.

Die Pilze hinzugeben und 10 Minuten mitbraten.

Petersilie waschen, klein hacken und zusammen mit den Knoblauch in die Pfanne geben.

Mit dem Weißwein oder Gemüsebrühe ablöschen. Die vegane Sahne hinzugeben und 15 Minuten köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Nudeln nach Packungsanleitung kochen. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten.

Die fertigen Nudeln unter die Pilze mischen und auf die Teller verteilen. Mit den Pinienkerne und nach Bedarf mit Chiliflocken toppen und genießen.

Unser Tipp

Kann auch als Beilage servierte werden zu: Fisch: Rotbarschfilet (598) Hähnchen: Festtagshähnchen-Rouladen (11381) Schwein: Schweine-Medaillons (10792)

Nudel-Pilzpfanne

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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