Eigenschaften:

ohne Schweinefleisch

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
176 kcal
Fett:
13 g
Kohlenhydrate:
13 g
Eiweiß:
2 g

Zubereitung

1
 Aus dem zweilagigen Strudelteig 12 Quadrate von ca. 13 cm zuschneiden. Zwischen den Lagen mit Butter bepinseln. Bebutterte Förmchen umgekehrt auf ein Backblech legen, je 2 zweilagige Teigquadrate leicht verschoben darüberlegen, andrücken.
2
 In der Mitte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 8-11 Minuten backen. Herausnehmen, auskühlen lassen.
3
 Paella zubereiten, etwas auskühlen lassen, noch lauwarm mit Weinessig und Olivenöl marinieren.
4
 Strudelteig-Körbchen auf Tellern anrichten. Den "Reissalat" einfüllen und sofort servieren.

Unser Tipp

Mit einem Chicoréeblatt und glatter Petersilie garnieren.

Ähnliche Rezepte

Reissalat im Strudelkörbchen

mittel 45 min

Zutaten

6 Stück
Förmchen (Ø ca. 8 cm)
5 g
Butter für die Außenseite der Förmchen
½ Packung(en)
Strudelteig (60 g)
300 g bofrost* Paella
300 g
bofrost*Paella
5 EL
Olivenöl
4 EL
Weinessig
5 g
Butter, flüssig (zum Bestreichen)

Zubereitung

1.
Aus dem zweilagigen Strudelteig 12 Quadrate von ca. 13 cm zuschneiden. Zwischen den Lagen mit Butter bepinseln. Bebutterte Förmchen umgekehrt auf ein Backblech legen, je 2 zweilagige Teigquadrate leicht verschoben darüberlegen, andrücken.
2.
In der Mitte des auf 200°C vorgeheizten Ofens 8-11 Minuten backen. Herausnehmen, auskühlen lassen.
3.
Paella zubereiten, etwas auskühlen lassen, noch lauwarm mit Weinessig und Olivenöl marinieren.
4.
Strudelteig-Körbchen auf Tellern anrichten. Den "Reissalat" einfüllen und sofort servieren.

Deine bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.