Mini-Laugen-Burger – vegetarisch

Name: Mini-Laugen-Burger – vegetarisch
Total time: 40 min
Yield: schema.org.recipe.persons 2
Ingredients: 4 Blatt/Blätter Salat; ½ Stück Zwiebeln; ½ EL Olivenöl; 1 Zweig(e) Rosmarin; 1 Zweig(e) Thymian; ½ TL Zucker; 1 TL Salz; ½ EL Öl; 4 Stück Grillkäse (Halloumi); 4 TL grünes Pesto

leicht 40 min

Zutaten

2 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
2 Blatt/Blätter	Salat
¼ Stück	Zwiebeln
¼ EL	Olivenöl
½ Zweig(e)	Rosmarin
½ Zweig(e)	Thymian
¼ TL	Zucker
½ TL	Salz
75 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
¼ EL	Öl
2 Stück	Grillkäse (Halloumi)
2 TL	grünes Pesto

4 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
4 Blatt/Blätter	Salat
½ Stück	Zwiebeln
½ EL	Olivenöl
1 Zweig(e)	Rosmarin
1 Zweig(e)	Thymian
½ TL	Zucker
1 TL	Salz
150 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
½ EL	Öl
4 Stück	Grillkäse (Halloumi)
4 TL	grünes Pesto

6 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
6 Blatt/Blätter	Salat
¾ Stück	Zwiebeln
¾ EL	Olivenöl
1½ Zweig(e)	Rosmarin
1½ Zweig(e)	Thymian
¾ TL	Zucker
1½ TL	Salz
225 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
¾ EL	Öl
6 Stück	Grillkäse (Halloumi)
6 TL	grünes Pesto

8 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
8 Blatt/Blätter	Salat
1 Stück	Zwiebeln
1 EL	Olivenöl
2 Zweig(e)	Rosmarin
2 Zweig(e)	Thymian
1 TL	Zucker
2 TL	Salz
300 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
1 EL	Öl
8 Stück	Grillkäse (Halloumi)
8 TL	grünes Pesto

10 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
10 Blatt/Blätter	Salat
1¼ Stück	Zwiebeln
1¼ EL	Olivenöl
2½ Zweig(e)	Rosmarin
2½ Zweig(e)	Thymian
1¼ TL	Zucker
2½ TL	Salz
375 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
1¼ EL	Öl
10 Stück	Grillkäse (Halloumi)
10 TL	grünes Pesto

12 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
12 Blatt/Blätter	Salat
1½ Stück	Zwiebeln
1½ EL	Olivenöl
3 Zweig(e)	Rosmarin
3 Zweig(e)	Thymian
1½ TL	Zucker
3 TL	Salz
450 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
1½ EL	Öl
12 Stück	Grillkäse (Halloumi)
12 TL	grünes Pesto

14 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
14 Blatt/Blätter	Salat
1¾ Stück	Zwiebeln
1¾ EL	Olivenöl
3½ Zweig(e)	Rosmarin
3½ Zweig(e)	Thymian
1¾ TL	Zucker
3½ TL	Salz
525 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
1¾ EL	Öl
14 Stück	Grillkäse (Halloumi)
14 TL	grünes Pesto

16 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
16 Blatt/Blätter	Salat
2 Stück	Zwiebeln
2 EL	Olivenöl
4 Zweig(e)	Rosmarin
4 Zweig(e)	Thymian
2 TL	Zucker
4 TL	Salz
600 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
2 EL	Öl
16 Stück	Grillkäse (Halloumi)
16 TL	grünes Pesto

18 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
18 Blatt/Blätter	Salat
2¼ Stück	Zwiebeln
2¼ EL	Olivenöl
4½ Zweig(e)	Rosmarin
4½ Zweig(e)	Thymian
2¼ TL	Zucker
4½ TL	Salz
675 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
2¼ EL	Öl
18 Stück	Grillkäse (Halloumi)
18 TL	grünes Pesto

20 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
20 Blatt/Blätter	Salat
2½ Stück	Zwiebeln
2½ EL	Olivenöl
5 Zweig(e)	Rosmarin
5 Zweig(e)	Thymian
2½ TL	Zucker
5 TL	Salz
750 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
2½ EL	Öl
20 Stück	Grillkäse (Halloumi)
20 TL	grünes Pesto

22 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
22 Blatt/Blätter	Salat
2¾ Stück	Zwiebeln
2¾ EL	Olivenöl
5½ Zweig(e)	Rosmarin
5½ Zweig(e)	Thymian
2¾ TL	Zucker
5½ TL	Salz
825 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
2¾ EL	Öl
22 Stück	Grillkäse (Halloumi)
22 TL	grünes Pesto

24 Stück	bofrost*Mini-Butterlaugenecken zum Selberbacken
24 Blatt/Blätter	Salat
3 Stück	Zwiebeln
3 EL	Olivenöl
6 Zweig(e)	Rosmarin
6 Zweig(e)	Thymian
3 TL	Zucker
6 TL	Salz
900 g	bofrost*Gegrilltes Gemüse, mariniert
3 EL	Öl
24 Stück	Grillkäse (Halloumi)
24 TL	grünes Pesto

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	450 kcal
Fett:	23 g
Gesättigte Fette:	11 g
Kohlenhydrate:	38 g
Zucker:	4 g
Eiweiß:	21 g
Ballaststoffe:	3 g
Salz:	1.4 g

Zubereitung

Für den Burger bofrost*Mini-Butterlaugenecken aus dem Froster holen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech mit ausreichend Abstand legen und ca. 15 Minuten auftauen lassen.

Währenddessen Grill anheizen und Backofen auf 170°C (Ober-/Unterhitze 190°C) vorheizen. Angetaute Mini-Butterlaugenecken in der mittleren Schiene für ca. 17 Minuten backen.

Blattsalat waschen und trockentupfen. Zwiebel schälen und in grobe Ringe schneiden. Olivenöl mit Kräutern, Zucker und Salz vermengen, Zwiebelringe darin marinieren und in einer heißen Pfanne ca. 10 Minuten bei mittlerer Hitze dünsten.

Für das Grillgemüse bofrost*gegrilltes Gemüse, mariniert aus dem Froster holen und im tiefgefrorenen Zustand zusammen mit Öl in einer heißen beschichteten Pfanne ohne Deckel unter mehrfachem Wenden ca. 8 Minuten garen.

Für den Burger Grillkäse nach Packungsanleitung grillen. bofrost*Mini-Butterlaugenecken aufschneiden und die Schnittflächen auf dem Grill kurz anrösten

Zum Servieren untere Hälfte der Laugenecke mit Pesto bestreichen und mit Salatblatt, Grillkäse, Grillgemüse und Zwiebelringen belegen. Burger mit oberer Laugenecke-Hälfte toppen.

Mini-Laugen-Burger – vegetarisch

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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