Die Senfkörner in einem Mörser grob zerstoßen oder mit dem Rücken eines großen Messers zerdrücken
2
Die gefrorene Rote Bete in der Mikrowelle mit 2 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel 3 Minuten bei 600 Watt erhitzen. Einmal umrühren und nochmal 3 Minuten ohne Deckel bei 600 Watt fertig garen. Danach abkühlen lassen.
3
Die Rote Bete mit den Senfkörnern vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
Das Mineralwasser mit dem Quark vermischen. Die Kräuter hinzugeben und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen und zusammen mit der Roten-Bete anrichten.
Die Senfkörner in einem Mörser grob zerstoßen oder mit dem Rücken eines großen Messers zerdrücken
2.
Die gefrorene Rote Bete in der Mikrowelle mit 2 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr mit Deckel 3 Minuten bei 600 Watt erhitzen. Einmal umrühren und nochmal 3 Minuten ohne Deckel bei 600 Watt fertig garen. Danach abkühlen lassen.
3.
Die Rote Bete mit den Senfkörnern vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.
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