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Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
367.0 kcal
Fett:
15.0 g
Gesättigte Fette:
8.0 g
Zucker:
33.0 g
Salz:
0.1 g
Kohlenhydrate:
40.0 g
Eiweiß:
14.0 g
Ballaststoffe:
1.0 g

Zubereitung

1
 Die Erdbeeren ca. 3 Minuten bei 180 Watt in der Mikrowelle auftauen lassen. Anschließend pürieren und durch ein Sieb streichen.
2
 Die Sahne anschlagen, dann Sahnesteif und Vanillezucker zugeben und steif schlagen. Quark mit Puderzucker verrühren. Dann das Erdbeermark hineinrühren und die Sahne unterheben. Bis zur weiteren Verwendung kalt stellen.
3
 Die Pancakes nacheinander in der Mikrowelle knapp 1 Minute erwärmen.
4
 3 Pancakes mit Erdbeerkonfitüre bestreichen, dann die Erdbeersahne auf 3 Pancakes verteilen und diese übereinanderschichten.
5
 Den letzten Pancake auflegen und mit Puderzucker bestäuben. Anschließend mit einem scharfen Messer in 4 Stücke teilen und sofort servieren.

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mittel 30 min

Zutaten

300.00 g bofrost*
300.00 g
bofrost*Erdbeeren, halbiert
100.00 ml
Sahne
1.00 Päckchen
Sahnesteif
1.00 Päckchen
Vanillezucker
250.00 g
Sahnequark (20%)
1.00 EL
Puderzucker
4.00 Stück bofrost*
4.00 Stück
bofrost*Pancakes
Vegetarisch
3.00 TL
Erdbeerkonfitüre

Zubereitung

1.
Die Erdbeeren ca. 3 Minuten bei 180 Watt in der Mikrowelle auftauen lassen. Anschließend pürieren und durch ein Sieb streichen.
2.
Die Sahne anschlagen, dann Sahnesteif und Vanillezucker zugeben und steif schlagen. Quark mit Puderzucker verrühren. Dann das Erdbeermark hineinrühren und die Sahne unterheben. Bis zur weiteren Verwendung kalt stellen.
3.
Die Pancakes nacheinander in der Mikrowelle knapp 1 Minute erwärmen.
4.
3 Pancakes mit Erdbeerkonfitüre bestreichen, dann die Erdbeersahne auf 3 Pancakes verteilen und diese übereinanderschichten.
5.
Den letzten Pancake auflegen und mit Puderzucker bestäuben. Anschließend mit einem scharfen Messer in 4 Stücke teilen und sofort servieren.

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