Granatapfel-Bruschetta

Name: Granatapfel-Bruschetta
Total time: 30 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 250 g Ricotta; 8 TL dunkler Balsamico-Essig; 4 Zweig(e) glatte Petersilie; 1 Prise(n) Salz, Pfeffer

leicht 30 min

Zutaten

62.5 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
1 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
1 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
62.5 g	Ricotta
2 TL	dunkler Balsamico-Essig
1 Zweig(e)	glatte Petersilie
¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer

125 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
2 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
2 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
125 g	Ricotta
4 TL	dunkler Balsamico-Essig
2 Zweig(e)	glatte Petersilie
½ Prise(n)	Salz, Pfeffer

187.5 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
3 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
3 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
187.5 g	Ricotta
6 TL	dunkler Balsamico-Essig
3 Zweig(e)	glatte Petersilie
¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer

250 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
4 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
4 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
250 g	Ricotta
8 TL	dunkler Balsamico-Essig
4 Zweig(e)	glatte Petersilie
1 Prise(n)	Salz, Pfeffer

312.5 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
5 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
5 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
312.5 g	Ricotta
10 TL	dunkler Balsamico-Essig
5 Zweig(e)	glatte Petersilie
1¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer

375 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
6 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
6 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
375 g	Ricotta
12 TL	dunkler Balsamico-Essig
6 Zweig(e)	glatte Petersilie
1½ Prise(n)	Salz, Pfeffer

437.5 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
7 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
7 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
1¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
437.5 g	Ricotta
14 TL	dunkler Balsamico-Essig
7 Zweig(e)	glatte Petersilie
1¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer

500 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
8 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
8 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
500 g	Ricotta
16 TL	dunkler Balsamico-Essig
8 Zweig(e)	glatte Petersilie
2 Prise(n)	Salz, Pfeffer

562.5 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
9 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
9 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2¼ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
562.5 g	Ricotta
18 TL	dunkler Balsamico-Essig
9 Zweig(e)	glatte Petersilie
2¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer

625 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
10 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
10 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2½ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
625 g	Ricotta
20 TL	dunkler Balsamico-Essig
10 Zweig(e)	glatte Petersilie
2½ Prise(n)	Salz, Pfeffer

687.5 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
11 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
11 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
2¾ EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
687.5 g	Ricotta
22 TL	dunkler Balsamico-Essig
11 Zweig(e)	glatte Petersilie
2¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer

750 g	bofrost*Granatapfelkerne Granatapfelkerne Art. Nr. 10855 300 g (1 kg = € 13,30) 3,99 € inkl. MwSt.
12 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
12 EL	bofrost*150° Anniversario Olivenöl extra nativ Vegan 150° Anniversario Olivenöl extra nativ Art. Nr. 20989 250 ml (1 l = € 13,96 + 800 Punkte) 3,49 € inkl. MwSt.
3 EL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
750 g	Ricotta
24 TL	dunkler Balsamico-Essig
12 Zweig(e)	glatte Petersilie
3 Prise(n)	Salz, Pfeffer

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	430 kcal
Fett:	16 g
Gesättigte Fette:	5 g
Kohlenhydrate:	54 g
Zucker:	13 g
Eiweiß:	14 g
Salz:	1 g

Zubereitung

Die Granatapfelkerne im Kühlschrank auftauen.

Die Brötchen im vorgeheizten Backofen bei 200°C Umluft ca. 11 Minuten in der mittleren Schiene backen.

Anschließend abkühlen lassen und in Scheiben schneiden.

Öl in einer beschichteten Pfanne leicht erhitzen. Den Knoblauch kurz darin anrösten. Dann die Brotscheiben im Öl von einer Seite ebenfalls kurz anrösten.

Den Ricotta mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ricotta auf die Brotscheiben (geröstete Seite) streichen. Anschließend die Granatapfelkerne darauf verteilen und mit der Petersilie (gewaschen und klein gehackt) toppen.

Unser Tipp

Alternativ die Landbrötchen bei 160°C ca. 10-12 Minuten in der Heißluftfritteuse backen.

Granatapfel-Bruschetta

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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