Räucherlachs-Frischkäse-Bällchen mit Brötchen

Name: Räucherlachs-Frischkäse-Bällchen mit Brötchen
Total time: 45 min
Yield: Personen 4
Ingredients: 200 g Frischkäse; 1 TL Zitronensaft; 1 TL Meerrettich aus dem Glas; 1 Prise(n) Schwarzer Pfeffer

leicht 45 min

Zutaten

1 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
50 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
50 g	Frischkäse
¼ TL	Zitronensaft
¼ TL	Meerrettich aus dem Glas
12.5 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
¼ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

2 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
100 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
100 g	Frischkäse
½ TL	Zitronensaft
½ TL	Meerrettich aus dem Glas
25 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
½ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

3 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
150 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
150 g	Frischkäse
¾ TL	Zitronensaft
¾ TL	Meerrettich aus dem Glas
37.5 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
¾ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

4 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
200 g	bofrostEchter norwegischer Räucherlachs Informationen zu den Symbolen Für unser bofrost Fisch- und Meeresfrüchte-Sortiment setzen wir auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Ressourcen der Natur. Unsere Wildfischarten stammen ausschließlich aus stabilen Beständen und legalen Fängen. Darüber hinaus bevorzugen wir Produkte, die mit dem MSC- bzw. ASC-Siegel gekennzeichnet sind. Produkte mit diesem Zeichen stammen aus einer Zucht, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für verantwortungsvolle Aquakulturen zertifiziert wurde. www.asc-aqua.org Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
200 g	Frischkäse
1 TL	Zitronensaft
1 TL	Meerrettich aus dem Glas
50 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1 Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

5 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
250 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
250 g	Frischkäse
1¼ TL	Zitronensaft
1¼ TL	Meerrettich aus dem Glas
62.5 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1¼ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

6 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
300 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
300 g	Frischkäse
1½ TL	Zitronensaft
1½ TL	Meerrettich aus dem Glas
75 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1½ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

7 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
350 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
350 g	Frischkäse
1¾ TL	Zitronensaft
1¾ TL	Meerrettich aus dem Glas
87.5 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
1¾ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

8 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
400 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
400 g	Frischkäse
2 TL	Zitronensaft
2 TL	Meerrettich aus dem Glas
100 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2 Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

9 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
450 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
450 g	Frischkäse
2¼ TL	Zitronensaft
2¼ TL	Meerrettich aus dem Glas
112.5 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2¼ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

10 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
500 g	Frischkäse
2½ TL	Zitronensaft
2½ TL	Meerrettich aus dem Glas
125 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2½ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

11 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
550 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
550 g	Frischkäse
2¾ TL	Zitronensaft
2¾ TL	Meerrettich aus dem Glas
137.5 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
2¾ Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

12 Stück	bofrost*Original französische Landbrötchen Vegan Original französische Landbrötchen Art. Nr. 10463 7-9 Stück = 640 g (1 kg = € 9,36) 5,99 € inkl. MwSt.
600 g	bofrost*Echter norwegischer Räucherlachs Echter norwegischer Räucherlachs Art. Nr. 00544 200 g (1 kg = € 77,45) 15,49 € inkl. MwSt.
600 g	Frischkäse
3 TL	Zitronensaft
3 TL	Meerrettich aus dem Glas
150 g	bofrost*Kräutergarten Schnittlauch Kräutergarten Schnittlauch Art. Nr. 11013 50 g (1 kg = € 59,80) 2,99 € inkl. MwSt.
3 Prise(n)	Schwarzer Pfeffer

Eigenschaften:

Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Nährwerte pro Person

Kalorien:	485 kcal
Fett:	23 g
Kohlenhydrate:	45 g
Eiweiß:	22 g

Zubereitung

Den Räucherlachs in der Folie im Kühlschrank ca. 4 Stunden auftauen.

Räucherlachs fein hacken und mit Frischkäse, Zitronensaft, Meerrettich und ca. einem Drittel des Schnittlauchs vermengen.

Masse zum Härten für ca. 30 Minuten in den Kühlschrank geben. Währenddessen Backofen auf 200°C vorheizen und die Brötchen für ca. 11 Minuten backen.

Aus der Masse mit feuchten Händen ca. 8 Bällchen formen. Bällchen anschließend in übrigem Schnittlauch wälzen und auf einen Teller geben.

Brötchen in Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Bällchen servieren.

Unser Tipp

Tipp: Für ein Buffet kann ein Zahnstocher oder eine Salzstange in die Frischkäse-Bällchen gesteckt werden.

Räucherlachs-Frischkäse-Bällchen mit Brötchen

Zutaten

Eigenschaften:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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