Himbeertraum

Rezeptinfos


Zubereitungszeit:
20 min
Zusätzliche Aufgabe:
plus Kühlzeit 6 Stunden
Schwierigkeit:
leicht
Kategorien:
Süßes und Desserts
Eigenschaften:
ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte

pro Person


Kalorien:
369 kcal
Fett:
28 g
Kohlenhydrate:
16 g
Eiweiß:
11 g

Zutatenliste


Personenanzahl:
1 Packung(en) bofrost* Himbeeren
1 Packung(en)
400 g
Sahne
500 g
Magerquark
400 g
Schmand
60 g
brauner Zucker
Bestellen Sie direkt alle bofrost*Produkte dieses Rezepts oder legen Sie diese auf den Merkzettel

Zubereitung

1.
Die Himbeeren in ein Sieb geben, abdecken und am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Die Sahne steif schlagen.
2.
Magerquark und Schmand glatt verrühren, dann die Sahne unterziehen.
3.
Die Himbeeren in eine flache Auflaufform von ca. 20 x 30 cm verteilen, die Quark-Sahne-Masse darüber streichen und großzügig mit dem Zucker bestreuen.
4.
Für ca. 6 Stunden kalt stellen.