Auftauanleitung: Das Produkt aus der Verpackung nehmen und abgedeckt ca. 4 h im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Wichtiger Hinweis:
Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen! Gießen Sie die Auftauflüssigkeit weg. Vermeiden Sie den direkten oder indirekten Kontakt des rohen Produktes mit anderen Lebensmitteln.
Zubereitungsanleitung Pfanne: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen und würzen. Etwas Fett in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das Produkt bei mittlerer Hitze zuerst auf der Hautseite anbraten, dann unter mehrfachem Wenden bei mittlerer Hitze ca. 4 min fertig garen.
Tipp: Zum Ende der Zubereitung etwas Butter hinzugeben.
Zubereitungsanleitung Grill: Das aufgetaute Produkt abwaschen, trocken tupfen, nach Belieben würzen und mit Öl marinieren. Dann zuerst mit der Hautseite nach unten am Rande der Glut unter mehrfachem Wenden ca. 5 min grillen.
Tipp:
Die Zubereitungszeiten können je nach Hitze der Glut und Art des Grills variieren.
Tipp: Das Produkt immer abgedeckt und im Kühlschrank (4°C) auftauen.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
