Gemüse-Pommes

Antwort von bofrost* vom 30.06.2025

Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit für eine Bewertung genommen haben. Dass wir Sie mit unseren Gemüse-Pommes nicht überzeugen konnten, finden wir sehr schade. Wir haben unsere Kolleginnen und Kollegen aus der Versuchsküche informiert, dass Ihr Produkt nach Anleitung nicht vollständig durchgegart war. Unsere ausgebildeten Köche begleiten die Entwicklung neuer Produkte und prüfen dabei auch die Gelingsicherheit. Ihrer Beschreibung nach war die angegebene Garzeit bzw. Temperatur in diesem Fall möglicherweise nicht ausreichend. Bisher gab es keine weiteren Beschwerden, und auch unsere regelmäßigen Qualitätskontrollen, einschließlich der Zubereitung nach Anleitung, zeigten keine Auffälligkeiten. Dennoch können natürliche Schwankungen (z. B. Wassergehalt, Größe) sowie Unterschiede bei Haushaltsgeräten zu Abweichungen führen. Auch die Portionsgröße kann die Zubereitungsdauer beeinflussen. Wir empfehlen daher, den Garprozess stets zu beobachten und bei Bedarf individuell anzupassen. In diesem Fall gilt natürlich unsere bofrost*Geschmacksgarantie. Sprechen Sie einfach Ihre bofrost*Verkaufsfahrerin bzw. Ihren bofrost*Verkaufsfahrer darauf an. Herzliche Grüße, Ihr bofrost*Team

Antwort von bofrost* vom 23.06.2025

Vielen Dank für Ihre Bewertung. Wir bedauern sehr, dass wir mit unseren Gemüse-Pommes Ihren Gusto nicht getroffen haben und dass Die Zubereitungszeit offenbar nicht ausgereicht hat. Wir haben unsere Kolleginnen und Kollegen aus der Versuchsküche informiert, dass Ihr Produkt nach Anleitung nicht vollständig durchgegart war. Unsere ausgebildeten Köche begleiten die Produktentwicklung und prüfen dabei auch die Gelingsicherheit. Ihrer Beschreibung nach scheint die angegebene Garzeit bzw. Temperatur nicht ausgereicht zu haben. Bisher gab es keine weiteren Beschwerden, und auch unsere Standarduntersuchungen im Rahmen der Wareneingangskontrolle zeigten keine Abweichungen. Aufgrund natürlicher Schwankungen (z. B. Wassergehalt, Größe) und unterschiedlicher Geräteleistung kann es jedoch vereinzelt zu Abweichungen kommen. Wir empfehlen daher, den Garprozess zu beobachten und bei Bedarf anzupassen.