Ein Halloween-Fest ohne Süßigkeiten? Unvorstellbar! Aber, warum ist das eigentlich so? Süßigkeiten stellen einen zentralen Teil des Brauchtums rund um Halloween dar. An Halloween gehen schaurig-verkleidete Kinder von Tür zu Tür und fordern - meist begleitet von dem Spruch "Süßes, sonst gibt's Saures!" - Süßigkeiten. Um vor Streich und Schabernack bewahrt zu werden und als Belohnung für die eindrucksvollen Kostüme, erfüllen die meisten Menschen den Wunsch der Kinder und lassen Süßigkeiten in ihre Sammelbeutel wandern.
Diese Tradition geht auf das keltische Fest Samhain zurück, bei dem Opfergaben dargebracht wurden, um böse Geister zu besänftigen. Die Leckereien, die heute am Türeingang gesammelt werden, sind eine moderne Interpretation dieser Opfergaben. Sie symbolisieren den Wunsch nach Schutz und Glück im kommenden Jahr. Wer hätte das gedacht?
Klar: Der Supermarkt bietet viele leckere Optionen, wenn es um fertige Halloween-Süßigkeiten geht. Dennoch solltest du auch heimische Süßigkeiten-Kreation zum Gruselfest eine Chance geben. Denn selbstgemachte Halloween-Leckereien bieten einige Vorteile. So reduzieren sie zum Beispiel Verpackungsmüll und sind somit umweltfreundlicher. Außerdem wissen Halloween-Köche und -Backfeen genau, welche Zutaten sich in ihren Leckereien befinden. Das erleichtert die Entscheidung für gesündere Süßigkeiten-Alternativen, was wiederum eine besondere Rolle für kleine Halloween-Fans spielt. Denn für Kinder ist eine ausgewogene Ernährung - und damit der bedachte Einsatz von Zucker - besonders wichtig.
Kleine Hexen und Geister freuen sich außerdem über ein unterhaltsames und kreatives Küchenprojekt. Die Süßigkeiten-Zubereitung für Halloween kann also zum Spaß für die ganze Familie werden. Jedes Familienmitglied kann die schaurigen Süßigkeiten nach eigenen Vorlieben und Bedürfnissen anpassen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Außerdem praktisch: Auch auf Allergien kann bei der heimischen Zubereitung optimal Rücksicht genommen werden.
Ein echter Hingucker ist unser hexenhutförmiges Schauergebäck. Unter dem raffinierten Zauberhut trifft cremige Mascarpone auf fruchtige Heidelbeeren und Karamellkekse. Perfekt für den halloweentauglichen Nachmittagskaffee oder die Gruselfeier!
Du brauchst:
Hier geht es zum kompletten Hexenhut-Rezept.
Donuts sind immer ein Hit - darüber lässt sich auch an Halloween nicht streiten. Deshalb teilen wir gleich zwei Halloween-Rezepte, die das Hefegebäck mit Loch passend zum Gruselfest in Szene setzen.
Wie wäre es zum Beispiel mit Halloween-Schoko-Donuts in schauriger Gebiss-Optik? Garantiert zum Anbeißen lecker! Für alle Krabbeltier-Fans ist unser Rezept für die Donut-Spinne mit Windbeutel-Spinneneiern die richtige Wahl.
Huch, wer sitzt denn da auf den saftigen Brownies? Passend zu Halloween haben sich viele kleine Marshmallow-Gespenster auf die schokoladigen Küchlein verirrt. Ein garantiert-gruseliger Genuss für große und kleine Leckermäuler, für den es nur wenige Zutaten braucht.
Du brauchst:
Das Rezept für die Brownie-Marshmallow-Gespenster inklusive aller Zubereitungsschritte findest du hier.