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Gültig bis 01.09.2024. Ab 40 € MBW einmalig für Neukundenhaushalte in Deutschland. Gutscheincode: KULINARIEN15. Weitere Bedingungen

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Nährwerte  pro Person

Kalorien:
410 kcal
Fett:
16 g
Gesättigte Fette:
0 g
Zucker:
0 g
Salz:
0 g
Kohlenhydrate:
32.6 g
Eiweiß:
33.4 g
Ballaststoffe:
0 g

Zubereitung

1
 Die bofrost* Zuckererbsenschoten und bofrost* Julienne Gemüse-Mix auftauen.
2
 Die tiefgefrorene Hähnchen-Brustfiletstücke in einer heißen Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett ca. 2 Minuten mit Deckel anbraten. Danach ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel weiterbraten und anschließend im Backofen bei 60 °C warmhalten.
3
 Die fleischigen Teile im Chinakohl in fingerbreite Streifen schneiden. Die Zuckererbsenschoten diagonal halbieren. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
4
 Die Wok-Pfanne erneut erhitzen und das Gemüse darin scharf anbraten. Nun alle restlichen Zutaten zufügen und untermischen. Die Hähnchen-Brustfiletstücke unterheben und servieren.

Unser Tipp

Dazu passt Basmati-Gemüse-Reis (Art. 793)

Ähnliche Rezepte

Hähnchen-Brustfiletstücke ,,China Empress" mit Ingwer-Gemüse

mittel 30 min

Zutaten

500 g bofrost*
500 g
1 Schuss
Rapsöl zum Braten
100 g
Sojasprossen
100 g
Chinakohl
100 g bofrost*
100 g
bofrost*Zuckererbsenschoten
100 g
Frühlingszwiebeln
100 g bofrost*
100 g
bofrost*Julienne Gemüse-Mix
2 TL
Sambal Oelek
2 TL
Sojasauce
8 EL
Pflaumensauce
4 EL
süße Asiasauce
5 g
Knoblauch
4 EL
eingelegter Ingwer
2 EL
Sesamöl
4 EL
geröstete Cashewkerne
Salz und Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
einige rote Piri-Piri Shoten

Zubereitung

1.
Die bofrost* Zuckererbsenschoten und bofrost* Julienne Gemüse-Mix auftauen.
2.
Die tiefgefrorene Hähnchen-Brustfiletstücke in einer heißen Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett ca. 2 Minuten mit Deckel anbraten. Danach ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze ohne Deckel weiterbraten und anschließend im Backofen bei 60 °C warmhalten.
3.
Die fleischigen Teile im Chinakohl in fingerbreite Streifen schneiden. Die Zuckererbsenschoten diagonal halbieren. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
4.
Die Wok-Pfanne erneut erhitzen und das Gemüse darin scharf anbraten. Nun alle restlichen Zutaten zufügen und untermischen. Die Hähnchen-Brustfiletstücke unterheben und servieren.

Deine bofrost*Vorteile

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Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
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