15 € Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 31.08.2026 ab 40 € Mindestbestellwert. Nur in teilnehmenden Niederlassungen. Code: SOMMER15. Weitere Bedingungen
Code kopieren
15 € Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 31.08.2026 ab 40 € Mindestbestellwert. Nur in teilnehmenden Niederlassungen. Code: SOMMER15. Weitere Bedingungen
Code kopieren

Erdbeer-Sorbet mit Frozen-Vanille-Joghurt

leicht 30 min

Zutaten

500 g Naturjoghurt
1 Schote(n) Vanille
1 EL Honig
500 g
bofrost*Erdbeeren, halbiert
2 EL Honig
2 EL Zitronensaft
4 Stück
bofrost*free Waffelhörnchen
Vegetarisch
laktosefrei
weizenfrei

Zubereitung

1.
Die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. Danach den Joghurt mit dem Mark der Vanilleschote und Honig mischen. Die Masse in eine flache, gefriergeeignete Schüssel füllen und diese in das Gefrierfach stellen. den Joghurt jede 15 Minuten durchrühren, so dass keine großen Eiskristalle entstehen. Diesen Schritt so lange wiederholen, bis die Konsistenz gut portionierbar ist.
2.
Die Erdbeeren im Hochleistungsmixer zusammen mit Honig und Zitronensaft zerkleinern. Die Erdbeermasse in eine Eismaschine geben und ca. 20 Minuten bis zur gewünschten Konsistenz gefrieren.

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Gluten, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, vegetarisch, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zubereitung

1
 Die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. Danach den Joghurt mit dem Mark der Vanilleschote und Honig mischen. Die Masse in eine flache, gefriergeeignete Schüssel füllen und diese in das Gefrierfach stellen. den Joghurt jede 15 Minuten durchrühren, so dass keine großen Eiskristalle entstehen. Diesen Schritt so lange wiederholen, bis die Konsistenz gut portionierbar ist.
2
 Die Erdbeeren im Hochleistungsmixer zusammen mit Honig und Zitronensaft zerkleinern. Die Erdbeermasse in eine Eismaschine geben und ca. 20 Minuten bis zur gewünschten Konsistenz gefrieren.

Unser Tipp

Dazu passen gut unsere free Waffelhörnchen.

Ähnliche Rezepte

Donut-Spinne mit Windbeutel-Spinneneiern
leicht 10min
Dolcedo-Sonnenblumendessert
leicht 10min
Germknödel im Vanillebett
mittel 40min
Zwetschgen-Auflauf mit Croissants
leicht 70min
"Twetti-fritti" mit Fior di sale-Eis
mittel 150min
Bayrische Creme mit Himbeersauce
mittel 25min
Erdbeerlimes mit Gin
leicht 25min
Grand-Marnier-Orangen-Parfait
mittel 15min

Deine bofrost*Vorteile