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Mexican Bowl

Name: Mexican Bowl
Total time: 40 min
Yield: schema.org.recipe.persons 4
Ingredients: 200 g Wildreis; 2 Zehe(n) Knoblauch; 2 Stück Avocado, reif; 1 Stück Limette

mittel 40 min

Zutaten

2 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
62.5 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
50 g	Wildreis
100 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
½ Zehe(n)	Knoblauch
½ Stück	Avocado, reif
5 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¼ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

4 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
125 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
100 g	Wildreis
200 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
1 Zehe(n)	Knoblauch
1 Stück	Avocado, reif
10 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
½ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

6 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
187.5 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
150 g	Wildreis
300 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
1½ Zehe(n)	Knoblauch
1½ Stück	Avocado, reif
15 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
¾ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

8 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
250 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
200 g	Wildreis
400 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Informationen zu den Symbolen Für unsere veganen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten. Auch Zusatz- und Verarbeitungshilfsstoffe dürfen nicht tierischen Ursprungs sein. Das gilt für alle Produktions- und Verarbeitungsschritte. Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
2 Zehe(n)	Knoblauch
2 Stück	Avocado, reif
20 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1 Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

10 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
312.5 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
250 g	Wildreis
500 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
2½ Zehe(n)	Knoblauch
2½ Stück	Avocado, reif
25 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¼ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

12 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
375 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
300 g	Wildreis
600 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
3 Zehe(n)	Knoblauch
3 Stück	Avocado, reif
30 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

14 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
437.5 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
350 g	Wildreis
700 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
3½ Zehe(n)	Knoblauch
3½ Stück	Avocado, reif
35 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1¾ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

16 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
400 g	Wildreis
800 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
4 Zehe(n)	Knoblauch
4 Stück	Avocado, reif
40 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2 Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

18 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
562.5 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
450 g	Wildreis
900 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
4½ Zehe(n)	Knoblauch
4½ Stück	Avocado, reif
45 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¼ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

20 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
625 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
500 g	Wildreis
1000 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
5 Zehe(n)	Knoblauch
5 Stück	Avocado, reif
50 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

22 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
687.5 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
550 g	Wildreis
1100 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
5½ Zehe(n)	Knoblauch
5½ Stück	Avocado, reif
55 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2¾ Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

24 Stück	bofrost*Mini-Grillhaxen Mini-Grillhaxen Art. Nr. 00389 4-6 Stück = 750 g (1 kg = € 22,65) 16,99 € inkl. MwSt.
750 g	bofrost*Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Vegan Tomatenwürfel, mediterran gewürzt Art. Nr. 01754 600 g (1 kg = € 9,98) 5,99 € inkl. MwSt.
600 g	Wildreis
1200 g	bofrost*Mexikanisches Pfannengemüse Vegan Mexikanisches Pfannengemüse Art. Nr. 01766 1 kg 1 kg \| € 9,49 9,49 € inkl. MwSt.
6 Zehe(n)	Knoblauch
6 Stück	Avocado, reif
60 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3 Stück	Limette
	Salz
	Pfeffer
	Chili

Eigenschaften:

Ohne Fisch

Zusätzliche Zeit:

Bitte beachten Sie die zusätzliche Auftauzeit.

Nährwerte pro Person

Kalorien:	680 kcal
Fett:	33.1 g
Kohlenhydrate:	57.4 g
Eiweiß:	36.4 g

Zubereitung

Die Mini Grillhaxen abgedeckt für ca. 8 Stunden und die Tomatenwürfel für ca. 3 Stunden auftauen lassen.

Den Reis in einen Kochtopf geben und die 1,5-fache Menge gesalzenes Wasser hinzufügen und für ca. 25-30 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen.

Das Mexikanische Pfannengemüse in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze unter mehrfachem Rühren ca. 4 Minuten fertig garen.

Währenddessen für die Guacamole den Knoblauch schälen und sehr fein würfeln. Die Avocados halbieren, das Fruchtfleisch mit Hilfe eines Löffels herausnehmen, mit einer Gabel zerdrücken und mit den Zwiebelwürfeln und dem Knoblauch vermengen. Mit dem Saft der Limette, Salz, Pfeffer und Chili abschmecken.

Die Mini Grillhaxen auf dem Grill bei mittlerer Hitze am Rand der Glut unter mehrmaligem Wenden ca. 25 Minuten erhitzen.

Schüsseln bereitstellen und den Wildreis, die Tomatenwürfel, das Mexikanische Pfannengemüse und die Guacamole nebeneinander in den Schüsseln anrichten. Zum Schluss die Mini Grillhaxen darauf geben und servieren.