One Pot Tortelli mit Brokkoli

Name: One Pot Tortelli mit Brokkoli
Total time: 30 min
Yield: Personen 1
Ingredients: 1 EL Öl; 100 ml Gemüsebrühe; 200 g Sahne; 1 Prise(n) Muskat, Salz, Pfeffer

leicht 30 min

Zutaten

1 EL	Öl
40 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Informationen zu den Symbolen Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
500 g	bofrostfree Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein Informationen zu den Symbolen Die laktosefreien Produkte aus unserem bofrostfree-Sortiment versprechen höchsten Genuss bei einem Restlaktosegehalt von unter 0,1 g pro 100 g. Bei unseren weizenfreien Produkten verzichten wir bei der Herstellung auf die Zutat Weizen in all ihren Erscheinungsformen – z. B. als Mehl, Semmelbrösel oder Stärke. Bedenken Sie, dass nicht alle glutenfreien Produkte auch grundsätzlich weizenfrei sind. Alle glutenfreien bofrost*free Produkte sind durch die Deutsche Zöliakie Gesellschaft e. V. zertifiziert (Lizenz-Nr. DE-063). Ein Höchstgehalt von 20 mg Gluten/kg (=20 ppm) wird sichergestellt. Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Wir verzichten auf die Verwendung von Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung. Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
100 ml	Gemüsebrühe
200 g	Sahne
1 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

2 EL	Öl
80 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1000 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
1000 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
200 ml	Gemüsebrühe
400 g	Sahne
2 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

3 EL	Öl
120 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
1500 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
1500 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
300 ml	Gemüsebrühe
600 g	Sahne
3 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

4 EL	Öl
160 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2000 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
2000 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
400 ml	Gemüsebrühe
800 g	Sahne
4 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

5 EL	Öl
200 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
2500 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
2500 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
500 ml	Gemüsebrühe
1000 g	Sahne
5 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

6 EL	Öl
240 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3000 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
3000 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
600 ml	Gemüsebrühe
1200 g	Sahne
6 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

7 EL	Öl
280 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
3500 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
3500 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
700 ml	Gemüsebrühe
1400 g	Sahne
7 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

8 EL	Öl
320 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
4000 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
4000 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
800 ml	Gemüsebrühe
1600 g	Sahne
8 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

9 EL	Öl
360 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
4500 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
4500 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
900 ml	Gemüsebrühe
1800 g	Sahne
9 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

10 EL	Öl
400 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
5000 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
5000 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
1000 ml	Gemüsebrühe
2000 g	Sahne
10 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

11 EL	Öl
440 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
5500 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
5500 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
1100 ml	Gemüsebrühe
2200 g	Sahne
11 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

12 EL	Öl
480 g	bofrost*Zwiebelwürfel Zwiebelwürfel Art. Nr. 11734 500 g (1 kg = € 6,58) 3,29 € inkl. MwSt.
6000 g	bofrost*Broccoli-Röschen High Protein Broccoli-Röschen Art. Nr. 00720 9,99 € inkl. MwSt.
6000 g	bofrost*free Tortelli Ricotta Spinat Laktosefrei Weizenfrei Vegetarisch High Protein free Tortelli Ricotta Spinat Art. Nr. 10034 500 g (1 kg = € 21,98) 10,99 € inkl. MwSt.
1200 ml	Gemüsebrühe
2400 g	Sahne
12 Prise(n)	Muskat, Salz, Pfeffer

Nährwerte pro Person

Kalorien:	451 kcal
Fett:	28 g
Gesättigte Fette:	12 g
Kohlenhydrate:	29 g
Zucker:	6 g
Eiweiß:	17 g
Ballaststoffe:	6 g
Salz:	2 g

Zubereitung

Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin anbraten.

Brokkoli und Tortellini dazugeben. Mit der Gemüsebrühe und Sahne ablöschen. Danach mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.

Abgedeckt auf mittlerer Hitze ca. 8-10 Minuten köcheln lassen. Immer wieder umrühren.

Anschließend den Frischkäse unterrühren.

Sollte die Sauce zu flüssig sein, 1TL Speisestärke mit einem Schuss kaltem Wasser verrühren, untermischen und einmal aufkochen lassen.

One Pot Tortelli mit Brokkoli

Zutaten

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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