Ohne Lactose,
Ohne Fisch,
Ohne Gluten,
Ohne Fleisch,
Ohne Schwein
Zubereitung
1
Für die Granola den Ofen auf 120°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Kokosöl leicht erwärmen. Alle Zutaten vermischen und dünn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ausbreiten. Für etwa eine Stunde im Ofen goldbraun rösten lassen. Anschließend auskühlen lassen. Währenddessen jeweils 1/3 der Himbeeren und 1/3 der Mango in eine Schale geben und antauen lassen.
2
Für den Frozen Joghurt a la Mango-Lassi die Hälfte des Joghurts und die restliche Mango zusammen mit der Häfte des Honigs in einen Mixer geben und auf höchster Stufe zu einer homogen Eis-Masse zerkleinern. Bis zur weiteren Verwendung kaltstellen.
3
Für den Frozen Joghurt Himbeer-Traum den übrigen Joghurt mit den restlichen Himbeeren und dem Honig ebenfalls in einer Mixen geben und zu einer feinen Eismasse zerkleinern.
4
Die beiden Joghurt-Eis-Sorten nun jeweils in eine Spritztülle geben und jede Sorte in kreisförmigen Bewegungen in jeweils 2 Becher füllen. Mit der knusprigen Granola und der Minze garnieren. Den Mango-Lassi mit den Himbeeren und den Himbeertraum mit der Mango verzieren.
Unser Tipp
Die restliche Granola lässt sich in einem Glas für mehrere Wochen aufbewahren.
Zweierlei Blitz-Frozen Joghurt mit knuspriger Granola
leicht
25 min
Zutaten
¼EL
Kokosöl
25g
Haferflocken
¼EL
Haselnüsse
¼EL
Kürbiskerne
½EL
Kokosflocken
½EL
Apfelsaft
112.5g
TK-Himbeeren
112.5 g bofrost*
112.5g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
125g
griechischer Joghurt, 10 %
½EL
Honig
¼Zweig(e)
Minze
½EL
Kokosöl
50g
Haferflocken
½EL
Haselnüsse
½EL
Kürbiskerne
1EL
Kokosflocken
1EL
Apfelsaft
225g
TK-Himbeeren
225 g bofrost*
225g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
250g
griechischer Joghurt, 10 %
1EL
Honig
½Zweig(e)
Minze
¾EL
Kokosöl
75g
Haferflocken
¾EL
Haselnüsse
¾EL
Kürbiskerne
1½EL
Kokosflocken
1½EL
Apfelsaft
337.5g
TK-Himbeeren
337.5 g bofrost*
337.5g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
375g
griechischer Joghurt, 10 %
1½EL
Honig
¾Zweig(e)
Minze
1EL
Kokosöl
100g
Haferflocken
1EL
Haselnüsse
1EL
Kürbiskerne
2EL
Kokosflocken
2EL
Apfelsaft
450g
TK-Himbeeren
450 g bofrost*
450g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
500g
griechischer Joghurt, 10 %
2EL
Honig
1Zweig(e)
Minze
1¼EL
Kokosöl
125g
Haferflocken
1¼EL
Haselnüsse
1¼EL
Kürbiskerne
2½EL
Kokosflocken
2½EL
Apfelsaft
562.5g
TK-Himbeeren
562.5 g bofrost*
562.5g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
625g
griechischer Joghurt, 10 %
2½EL
Honig
1¼Zweig(e)
Minze
1½EL
Kokosöl
150g
Haferflocken
1½EL
Haselnüsse
1½EL
Kürbiskerne
3EL
Kokosflocken
3EL
Apfelsaft
675g
TK-Himbeeren
675 g bofrost*
675g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
750g
griechischer Joghurt, 10 %
3EL
Honig
1½Zweig(e)
Minze
1¾EL
Kokosöl
175g
Haferflocken
1¾EL
Haselnüsse
1¾EL
Kürbiskerne
3½EL
Kokosflocken
3½EL
Apfelsaft
787.5g
TK-Himbeeren
787.5 g bofrost*
787.5g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
875g
griechischer Joghurt, 10 %
3½EL
Honig
1¾Zweig(e)
Minze
2EL
Kokosöl
200g
Haferflocken
2EL
Haselnüsse
2EL
Kürbiskerne
4EL
Kokosflocken
4EL
Apfelsaft
900g
TK-Himbeeren
900 g bofrost*
900g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
1000g
griechischer Joghurt, 10 %
4EL
Honig
2Zweig(e)
Minze
2¼EL
Kokosöl
225g
Haferflocken
2¼EL
Haselnüsse
2¼EL
Kürbiskerne
4½EL
Kokosflocken
4½EL
Apfelsaft
1012.5g
TK-Himbeeren
1012.5 g bofrost*
1012.5g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
1125g
griechischer Joghurt, 10 %
4½EL
Honig
2¼Zweig(e)
Minze
2½EL
Kokosöl
250g
Haferflocken
2½EL
Haselnüsse
2½EL
Kürbiskerne
5EL
Kokosflocken
5EL
Apfelsaft
1125g
TK-Himbeeren
1125 g bofrost*
1125g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
1250g
griechischer Joghurt, 10 %
5EL
Honig
2½Zweig(e)
Minze
2¾EL
Kokosöl
275g
Haferflocken
2¾EL
Haselnüsse
2¾EL
Kürbiskerne
5½EL
Kokosflocken
5½EL
Apfelsaft
1237.5g
TK-Himbeeren
1237.5 g bofrost*
1237.5g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
1375g
griechischer Joghurt, 10 %
5½EL
Honig
2¾Zweig(e)
Minze
3EL
Kokosöl
300g
Haferflocken
3EL
Haselnüsse
3EL
Kürbiskerne
6EL
Kokosflocken
6EL
Apfelsaft
1350g
TK-Himbeeren
1350 g bofrost*
1350g
bofrost*Mangowürfel
Produkt aktuell nicht erhältlich
1500g
griechischer Joghurt, 10 %
6EL
Honig
3Zweig(e)
Minze
Zubereitung
1.
Für die Granola den Ofen auf 120°C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Kokosöl leicht erwärmen. Alle Zutaten vermischen und dünn auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ausbreiten. Für etwa eine Stunde im Ofen goldbraun rösten lassen. Anschließend auskühlen lassen. Währenddessen jeweils 1/3 der Himbeeren und 1/3 der Mango in eine Schale geben und antauen lassen.
2.
Für den Frozen Joghurt a la Mango-Lassi die Hälfte des Joghurts und die restliche Mango zusammen mit der Häfte des Honigs in einen Mixer geben und auf höchster Stufe zu einer homogen Eis-Masse zerkleinern. Bis zur weiteren Verwendung kaltstellen.
3.
Für den Frozen Joghurt Himbeer-Traum den übrigen Joghurt mit den restlichen Himbeeren und dem Honig ebenfalls in einer Mixen geben und zu einer feinen Eismasse zerkleinern.
4.
Die beiden Joghurt-Eis-Sorten nun jeweils in eine Spritztülle geben und jede Sorte in kreisförmigen Bewegungen in jeweils 2 Becher füllen. Mit der knusprigen Granola und der Minze garnieren. Den Mango-Lassi mit den Himbeeren und den Himbeertraum mit der Mango verzieren.
Deine bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.