Rösti-Mais-Cheddarmuffins mit Guacamole & Chickenchips

Name: Rösti-Mais-Cheddarmuffins mit Guacamole & Chickenchips
Total time: 60 min
Yield: schema.org.recipe.persons 4
Ingredients: 200 g Schmand; 3 Stück Eier; 250 g Cheddar, gerieben; 50 g Parmesan; 1 Prise(n) Salz, Pfeffer, Muskat; 1 Stück Avocado, reif; 1 Schote(n) Chili; 1 Msp. Kreuzkümmel; 2 EL Olivenöl; 1 Stück Limette

mittel 60 min

Zutaten

3 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
125 g	bofrost*Mais, extra süß
50 g	Schmand
¾ Stück	Eier
62.5 g	Cheddar, gerieben
12.5 g	Parmesan
¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
4 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
¼ Stück	Avocado, reif
¼ Schote(n)	Chili
¼ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
¼ Msp.	Kreuzkümmel
½ EL	Olivenöl
¼ Stück	Limette

6 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
250 g	bofrost*Mais, extra süß
100 g	Schmand
1½ Stück	Eier
125 g	Cheddar, gerieben
25 g	Parmesan
½ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
8 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
½ Stück	Avocado, reif
½ Schote(n)	Chili
½ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
½ Msp.	Kreuzkümmel
1 EL	Olivenöl
½ Stück	Limette

9 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
375 g	bofrost*Mais, extra süß
150 g	Schmand
2¼ Stück	Eier
187.5 g	Cheddar, gerieben
37.5 g	Parmesan
¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
12 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
¾ Stück	Avocado, reif
¾ Schote(n)	Chili
¾ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
¾ Msp.	Kreuzkümmel
1½ EL	Olivenöl
¾ Stück	Limette

12 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Informationen zu den Symbolen Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Wir verzichten auf die Verwendung von Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung. Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
500 g	bofrost*Mais, extra süß
200 g	Schmand
3 Stück	Eier
250 g	Cheddar, gerieben
50 g	Parmesan
1 Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
16 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Informationen zu den Symbolen Das Symbol „high Protein“ kennzeichnet Produkte mit einem hohem Proteingehalt. Mindestens 20 % des Brennwertes stammen aus dem Eiweißanteil im Produkt. Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
1 Stück	Avocado, reif
1 Schote(n)	Chili
1 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1 Msp.	Kreuzkümmel
2 EL	Olivenöl
1 Stück	Limette

15 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
625 g	bofrost*Mais, extra süß
250 g	Schmand
3¾ Stück	Eier
312.5 g	Cheddar, gerieben
62.5 g	Parmesan
1¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
20 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
1¼ Stück	Avocado, reif
1¼ Schote(n)	Chili
1¼ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1¼ Msp.	Kreuzkümmel
2½ EL	Olivenöl
1¼ Stück	Limette

18 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
750 g	bofrost*Mais, extra süß
300 g	Schmand
4½ Stück	Eier
375 g	Cheddar, gerieben
75 g	Parmesan
1½ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
24 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
1½ Stück	Avocado, reif
1½ Schote(n)	Chili
1½ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1½ Msp.	Kreuzkümmel
3 EL	Olivenöl
1½ Stück	Limette

21 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
875 g	bofrost*Mais, extra süß
350 g	Schmand
5¼ Stück	Eier
437.5 g	Cheddar, gerieben
87.5 g	Parmesan
1¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
28 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
1¾ Stück	Avocado, reif
1¾ Schote(n)	Chili
1¾ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
1¾ Msp.	Kreuzkümmel
3½ EL	Olivenöl
1¾ Stück	Limette

24 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
1000 g	bofrost*Mais, extra süß
400 g	Schmand
6 Stück	Eier
500 g	Cheddar, gerieben
100 g	Parmesan
2 Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
32 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
2 Stück	Avocado, reif
2 Schote(n)	Chili
2 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2 Msp.	Kreuzkümmel
4 EL	Olivenöl
2 Stück	Limette

27 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
1125 g	bofrost*Mais, extra süß
450 g	Schmand
6¾ Stück	Eier
562.5 g	Cheddar, gerieben
112.5 g	Parmesan
2¼ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
36 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
2¼ Stück	Avocado, reif
2¼ Schote(n)	Chili
2¼ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2¼ Msp.	Kreuzkümmel
4½ EL	Olivenöl
2¼ Stück	Limette

30 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
1250 g	bofrost*Mais, extra süß
500 g	Schmand
7½ Stück	Eier
625 g	Cheddar, gerieben
125 g	Parmesan
2½ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
40 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
2½ Stück	Avocado, reif
2½ Schote(n)	Chili
2½ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2½ Msp.	Kreuzkümmel
5 EL	Olivenöl
2½ Stück	Limette

33 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
1375 g	bofrost*Mais, extra süß
550 g	Schmand
8¼ Stück	Eier
687.5 g	Cheddar, gerieben
137.5 g	Parmesan
2¾ Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
44 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
2¾ Stück	Avocado, reif
2¾ Schote(n)	Chili
2¾ TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
2¾ Msp.	Kreuzkümmel
5½ EL	Olivenöl
2¾ Stück	Limette

36 Stück	bofrost*Reibekuchen Vegetarisch Reibekuchen Art. Nr. 00614 7-9 Stück = 480 g (1 kg = € 7,90) 3,79 € inkl. MwSt.
1500 g	bofrost*Mais, extra süß
600 g	Schmand
9 Stück	Eier
750 g	Cheddar, gerieben
150 g	Parmesan
3 Prise(n)	Salz, Pfeffer, Muskat
48 Stück	bofrost*Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Eiweißreich Logo Chicken Chips mit 8% Flüssigwürzung Art. Nr. 01350 18-30 Stück = 750 g (1 kg = € 19,99) 14,99 € inkl. MwSt.
3 Stück	Avocado, reif
3 Schote(n)	Chili
3 TL	bofrost*Gehackter Knoblauch Gehackter Knoblauch Art. Nr. 08771 100 g (1 kg = € 32,90) 3,29 € inkl. MwSt.
3 Msp.	Kreuzkümmel
6 EL	Olivenöl
3 Stück	Limette

Eigenschaften:

Ohne Fisch, Ohne Rindfleisch, Ohne Meeresfrüchte, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zusätzliche Zeit:

Auftauzeit beachten

Nährwerte pro Person

Kalorien:	1180 kcal
Fett:	63 g
Kohlenhydrate:	92 g
Eiweiß:	53 g

Zubereitung

Die Reibekuchen auftauen und mit einem Nudelholz leicht ausrollen.

Den Mais blanchieren und abschrecken.

Schmand, Eier, den gesamten Käse und Mais miteinander vermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.

Die Reibekuchen in Muffinformen legen und mit der Mais-Käse-Masse befüllen. Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft ca. 30 min backen.

Im Anschluss die Chicken Chips im Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten fertig backen. Nach der Hälfte der zeit einmal wenden.

In der Zeit aus der Avocado, Chili, Knoblauch, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer und Olivenöl eine Guacamole pürieren und mit Saft der Limette abschmecken.

Unser Tipp

Die Reibekuchen-Muffins sowie die Chicken Chips können alternativ in der Heißluftfritteuse zubereitet werden. Die Reibekuchen-Muffins dazu bei 150°C ca. 22 Minuten, die Chicken Chips je nach Größe des Korbes in mehreren Etappen bei 180°C für 10-12 Minuten backen.

Rösti-Mais-Cheddarmuffins mit Guacamole & Chickenchips

Zutaten

Eigenschaften:

Zusätzliche Zeit:

Nährwerte pro Person

Zubereitung

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Zutaten

Zubereitung

Eigenschaften:

Zusätzliche Zeit:

Nährwerte pro Person

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