Schellfischfilet, naturbelassen

Artikelnummer 01519
01519

Schellfischfilet, naturbelassen

Artikelnummer 01519
01519
Produktbeschreibung Frischer Schellfisch aus den Tiefen des Atlantiks, praktisch grätenfrei. Sein mageres Fleisch ist köstlich mild im Geschmack und daher vielseitig verwendbar. Er ist sehr beliebt in England, wo er gerne für Backfisch verwendet wird. Frischer Schellfisch aus den Tiefen des Atlantiks, praktisch grätenfrei. Sein mageres Fleisch ist köstlich mild im Geschmack und daher vielseitig verwendbar. Er ist sehr beliebt in England, wo er gern...  mehr

Preisangabe
15,45 € 5-9 Stück = 750 g (1000 g = € 20,60)

Auftauzeiten Im Kühlschrank (ca. 5°C): 2 Stück ca. 4 Stunden Bei Raumtemperatur (ca. 22°C): 2 Stück ca. 2,5 Stunden
In der Mikrowelle bei 180 Watt: 1 Stück ca. 3,5-4 Minuten Wir empfehlen, die Schellfischfilets während des Auftauens zuzudecken. Die aufgetauten Schellfischfilets unter fließendem kalten Wasser abspülen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
In der Pfanne (2 Stück): Die aufgetauten, trocken getupften Schellfischfilets leicht mit Salz, weißem Pfeffer und Zitronensaft würzen. Ca. 1/2 Stunde marinieren und nochmals trocken tupfen. Leicht mit Mehl bestäuben und in einer heißen Pfanne mit ausreichend Pflanzenfett von beiden Seiten je ca. 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Im Kochtopf (2 Stück): Leicht gesalzenes Wasser (ca. 250 ml) zum Kochen bringen und die tiefgefrorenen Schellfischfilets hineingeben und nochmals aufkochen. Danach ca. 7 Minuten auf mittlerer Stufe mit Deckel schonend garen.
In der Mikrowelle (1 Stück): Das tiefgefrorene Schellfischfilet mit ca. 3 EL Wasser in einem mikrowellengeeigneten Geschirr zugedeckt für ca. 5-6 Minuten bei 600 Watt garen.

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 150 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   326kJ /77kcal 489kJ /115,5kcal 5,8%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   0,6g (0,1g) 0,9g (0,2g) 1,3% (0,8%)
Eiweiß   17,9g 26,9g 53,7%
Salz   0,3g 0,5g 7,5%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 5

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Schellfischfilets

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Frischer Schellfisch aus den Tiefen des Atlantiks, praktisch grätenfrei. Sein mageres Fleisch ist köstlich mild im Geschmack und daher vielseitig verwendbar. Er ist sehr beliebt in England, wo er gerne für Backfisch verwendet wird.
Verkehrsbezeichnung: Schellfischfilets naturbelassen, praktisch grätenfrei. Tiefgefroren.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Germany

Die Angaben wurden nach bestem Wissen und Gewissen erstellt. Es ist möglich, dass sich die Zusammensetzung der bofrost*Produkte ändert. Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen den Informationen in der online erzeugten Auflistung und dem tatsächlich gelieferten Produkt ergeben. Bitte überprüfen Sie daher beim Kauf des bofrost*Produktes immer die Produktinformationen auf der Verpackung.
Kundenmeinungen
(5 Bewertungen)

Ich verarbeite den Fisch meist im gefrorenen Zustand.

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Dieser Schellfisch ist schon etwas teurer, aber er ist sehr gut zu verarbeiten, ohne Gräten und geschmacklich wirklich gut. Da lasse ich jeden Zuchtfisch dafür wirklich links liegen.

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Geschmacklich sehr guter Fisch, keine Gräten, lässt sich gut in der Pfanne braten.

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Super gut!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Gute Qualität, Geschmacklich sehr gut, bissfest, keine Gräten und feine Filets.

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