In der Schale: 2 Portionen (eine Schale) Die tiefgefrorene Schale in kochendes Wasser legen, Wasser wieder aufkochen, danach ca. 30 Min. leicht kochen lassen. Topf nicht zudecken.

In der Mikrowelle: 2 Portionen (eine Schale) Die Deckelfolie der tiefgefrorenen Schale einige Male einstechen und für ca. 12 Minuten in der Mikrowelle bei 600 Watt erhitzen. Vor dem Servieren vorsichtig öffnen und umrühren. Tipp: Ratatouille schmeckt heiß und kalt und passt besonders gut als Beilage zu Fleisch und Fisch, wie z. B. zu Schweinefilet-Medaillons (Art.-Nr. 406). Ratatouille kann aber auch als fertige Gemüsemahlzeit zusammen mit Bäckerbrötchen (Art.-Nr. 1882) gereicht werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!