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Eistorte

leicht 200 min

Zutaten

200 g Butterkekse
500 g
bofrost*dolcedo Haselnuss-Karamell "nocciola caramello"
500 g
bofrost*dolcedo Stracciatella
500 g
bofrost*dolcedo Himbeer-Mascarpone
Vegetarisch
1 Stück Waffelhörnchen
Butter
Puderzucker
Beeren

Zubereitung

1.
Kekse im Mixer zerkleinern und mit der flüssigen Butter mischen.
2.
Einen Tortenring auf 20cm einstellen und mit Butter einstreichen. Anschließend mit Puderzucker bestäuben.
3.
Den Tortenring auf einen Teller stellen und die Keksmasse darauf festdrücken. Nun 30 Minuten kühlen.
4.
Erste Eissorte aus dem Tiefkühlfach nehmen, antauen lassen und auf dem Keksboden verstreichen. Nun eine Stunde ins Tiefkühlfach stellen.
5.
Zweite Eissorte aus dem Tiefkühlfach nehmen, antauen lassen und auf die erste Eissorte geben und verstreichen. Wieder eine Stunde ins Tiefkühlfach stellen.
6.
Dritte Eissorte aus dem Tiefkühlfach nehmen, antauen lassen und auf die zweite Eissorte geben und verstreichen.
7.
2-3 Stunden oder über Nacht gefrieren lassen.
8.
Kurz vor dem Servieren mit dem Waffelhörnchen und frischen Beeren dekorieren.

Nährwerte  pro Person

Kalorien: 310 kcal
Fett: 14 g
Gesättigte Fette: 8 g
Kohlenhydrate: 41 g
Zucker: 36 g
Eiweiß: 78 g
Ballaststoffe: 2 g
Salz: 0.2 g

Zubereitung

1
 Kekse im Mixer zerkleinern und mit der flüssigen Butter mischen.
2
 Einen Tortenring auf 20cm einstellen und mit Butter einstreichen. Anschließend mit Puderzucker bestäuben.
3
 Den Tortenring auf einen Teller stellen und die Keksmasse darauf festdrücken. Nun 30 Minuten kühlen.
4
 Erste Eissorte aus dem Tiefkühlfach nehmen, antauen lassen und auf dem Keksboden verstreichen. Nun eine Stunde ins Tiefkühlfach stellen.
5
 Zweite Eissorte aus dem Tiefkühlfach nehmen, antauen lassen und auf die erste Eissorte geben und verstreichen. Wieder eine Stunde ins Tiefkühlfach stellen.
6
 Dritte Eissorte aus dem Tiefkühlfach nehmen, antauen lassen und auf die zweite Eissorte geben und verstreichen.
7
 2-3 Stunden oder über Nacht gefrieren lassen.
8
 Kurz vor dem Servieren mit dem Waffelhörnchen und frischen Beeren dekorieren.

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