20 € Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 31.05.2026 ab 40 € Mindestbestellwert. Nur in teilnehmenden Niederlassungen. Code: DEAL20. Weitere Bedingungen
20 € Neukundenvorteil sichern
Einmalig gültig bis 31.05.2026 ab 40 € Mindestbestellwert. Nur in teilnehmenden Niederlassungen. Code: DEAL20. Weitere Bedingungen

Garnelen & Calamari Pommestüte

mittel 60 min

Zutaten

50 g Knoblauchzehen
150 ml
Vegan
50 g
1 Prise(n) Salz und Pfeffer
4 Stück Tomaten
1 Stück Rote Zwiebel
2 EL
1 EL
3 EL Limettensaft
1 EL
Vegan
1 Prise(n) Salz und Pfeffer
2 EL
100 ml
Vegan
30 g
1 TL Senf
1 EL Kapern
1 EL Apfelessig
1 Prise(n) Salz und Pfeffer
500 g
500 g

Zubereitung

1.
Für das Knoblauchöl die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Knoblauchscheiben darin kurz frittieren. Alles vom Herd nehmen und die Knoblauchzehen abschöpfen. Das Öl erkalten lassen. Anschließend Knoblauch und Kräuter unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2.
Für die Tomaten Salsa die Tomaten waschen, trocknen, halbieren, den Stielansatz entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomaten, Zwiebelwürfel, Kräuter, Limettensaft und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3.
Für die Salsa Verde Gehackter Knoblauch, Olivenöl, Kräutergarten Klassisch, Senf, Kapern und Apfelessig zusammen pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4.
Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
5.
Die Tintenfischringe und die panierten Garnelen getrennt voneinander gleichmäßig im Korb verteilen und ca. 5-12 min backen, anschließend 2 min ruhen lassen.
6.
Alles in Pommestüten füllen und mit der Tomatensalsa, Knoblauchöl und Salsa Verde servieren.

Eigenschaften:

Ohne Rindfleisch, Ohne Fleisch, Ohne Geflügel, Ohne Wildfleisch, Ohne Schwein

Zubereitung

1
 Für das Knoblauchöl die Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen und die Knoblauchscheiben darin kurz frittieren. Alles vom Herd nehmen und die Knoblauchzehen abschöpfen. Das Öl erkalten lassen. Anschließend Knoblauch und Kräuter unterrühren und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2
 Für die Tomaten Salsa die Tomaten waschen, trocknen, halbieren, den Stielansatz entfernen und das Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Tomaten, Zwiebelwürfel, Kräuter, Limettensaft und Öl verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3
 Für die Salsa Verde Gehackter Knoblauch, Olivenöl, Kräutergarten Klassisch, Senf, Kapern und Apfelessig zusammen pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4
 Die Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
5
 Die Tintenfischringe und die panierten Garnelen getrennt voneinander gleichmäßig im Korb verteilen und ca. 5-12 min backen, anschließend 2 min ruhen lassen.
6
 Alles in Pommestüten füllen und mit der Tomatensalsa, Knoblauchöl und Salsa Verde servieren.

Ähnliche Rezepte

Deine bofrost*Vorteile