Magazin Karriere Hilfe & Kontakt

Eigenschaften:

ohne Fleisch, ohne Fisch, ohne Schweinefleisch

Nährwerte  pro Person

Kalorien:
636 kcal
Fett:
51 g
Kohlenhydrate:
37 g
Eiweiß:
6 g

Zubereitung

1
 TK Heidelbeeren mit 1EL Zucker 2 Minuten köcheln lassen und anschließend pürieren. Durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen.
2
 Kekse mit einem Messer auseinander machen und die Creme entfernen. Anschließend die Kekse in einem Geschirrbeutel grob zerkleinern.
3
 Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Mascarpone mit 5EL Zucker und der abgekühlten Heidelbeermasse cremig rühren. Sahne vorsichtig unterheben.
4
 In kleine Gläschen zuerst etwas von den Kekskrümel geben und dann mit der Creme bedecken.
5
 Oben drauf noch etwas Kekskrümel geben und mit den Würmern, Augen und den Keksen mit Zuckerschrift dekorieren.

Ähnliche Rezepte

Heidelbeercreme mit Keks-Crumble

mittel 20 min

Zutaten

200 g bofrost* Kulturheidelbeeren
200 g
bofrost*Kulturheidelbeeren
6 EL
Zucker
150 g
Kekse mit Cremefüllung
200 g
Schlagsahne
1 Päckchen
Sahnesteif
250 g
Mascarpone

Zubereitung

1.
TK Heidelbeeren mit 1EL Zucker 2 Minuten köcheln lassen und anschließend pürieren. Durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen.
2.
Kekse mit einem Messer auseinander machen und die Creme entfernen. Anschließend die Kekse in einem Geschirrbeutel grob zerkleinern.
3.
Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen. Mascarpone mit 5EL Zucker und der abgekühlten Heidelbeermasse cremig rühren. Sahne vorsichtig unterheben.
4.
In kleine Gläschen zuerst etwas von den Kekskrümel geben und dann mit der Creme bedecken.
5.
Oben drauf noch etwas Kekskrümel geben und mit den Würmern, Augen und den Keksen mit Zuckerschrift dekorieren.

Deine bofrost*Vorteile

Bezahlung erst bei Lieferung Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.