Ohne Fisch,
Ohne Rindfleisch,
Ohne Meeresfrüchte,
Ohne Fleisch,
Ohne Geflügel,
vegetarisch,
Ohne Wildfleisch,
Ohne Schwein
Zusätzliche Zeit:
Auftauzeit 3 Std.
Nährwerte pro Person
Kalorien:
1350 kcal
Fett:
67 g
Kohlenhydrate:
167 g
Eiweiß:
17 g
Zubereitung
1
Die Mini-Sahnewindbeutel und die Mangowürfel aus der Verpackung nehmen und abgedeckt ca. 3 Stunden auftauen lassen.
2
Die Mangowürfel mit dem Limettensaft und dem Puderzucker in eine Schüssel geben und grob pürieren.
3
Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Tandoori in Puderzucker wenden. Naan auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene ca. 3 min (Ober-/Unterhitze ca. 3 min) backen und den Puderzucker karamellisieren lassen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. In Stücke schneiden.
4
Die Sahne steif schlagen.
5
Jeweils 2 Kugeln Eis von jeder Sorte in Eisbecher geben und alles mit Sahne, Mini-Sahnewindbeutel, Mangomousse, einem Stück Tandoori Naan und gemahlenen Haselnüssen garnieren.
6
Nach Bedarf können die Mini-Sahnewindbeutel gerne auch noch mit Puderzucker oder Zuckerperlen garniert werden.
nach Bedarf gemahlene Haselnüsse und Zuckerperlen zum Garnieren
Zubereitung
1.
Die Mini-Sahnewindbeutel und die Mangowürfel aus der Verpackung nehmen und abgedeckt ca. 3 Stunden auftauen lassen.
2.
Die Mangowürfel mit dem Limettensaft und dem Puderzucker in eine Schüssel geben und grob pürieren.
3.
Den Backofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze 200°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Tandoori in Puderzucker wenden. Naan auf dem Gitterrost in der mittleren Schiene ca. 3 min (Ober-/Unterhitze ca. 3 min) backen und den Puderzucker karamellisieren lassen. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. In Stücke schneiden.
4.
Die Sahne steif schlagen.
5.
Jeweils 2 Kugeln Eis von jeder Sorte in Eisbecher geben und alles mit Sahne, Mini-Sahnewindbeutel, Mangomousse, einem Stück Tandoori Naan und gemahlenen Haselnüssen garnieren.
6.
Nach Bedarf können die Mini-Sahnewindbeutel gerne auch noch mit Puderzucker oder Zuckerperlen garniert werden.
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