Ohne Fisch,
Ohne Rindfleisch,
Ohne Meeresfrüchte,
Ohne Fleisch,
Ohne Geflügel,
vegetarisch,
Ohne Wildfleisch,
Ohne Schwein
Nährwerte pro Person
Kalorien:
1270 kcal
Fett:
62 g
Gesättigte Fette:
32 g
Zucker:
73 g
Salz:
0.7 g
Kohlenhydrate:
143 g
Eiweiß:
24 g
Ballaststoffe:
15 g
Zubereitung
1
Die Heidelbeeren in einer Schale 2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
2
Die Sahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank geben.
3
Für die Waffeln das Waffeleisen ca. 5 Minuten vorheizen. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker und Kakaopulver unterrühren.
4
Eier mit Buttermilch und Vanillextrakt verquirlen. Zu den trockenen Zutaten für den Waffelteig geben und alles miteinander zu einem glatten Teig verrühren. Mit Rotebeetepulver bis zum gewünschten Farbton einfärben.
5
Das heiße Waffeleisen dünn mit Sonnenblumenöl bepinseln und nacheinander 4 Waffeln backen. Fertige Waffeln bis zum Servieren abgedeckt warm halten.
6
Zum Servieren auf jede Waffel 1 Kugel Eis geben und mit Sahne dekorieren. Mit einigen Heidelbeeren samt Saft toppen und zum Schluss alles mit Mini-Marshmallows, Zuckerperlen und einem Zweig Zitronenmelisse garniert servieren.
Red-Velvet-Waffeln mit Vanilleeis und Heidelbeeren
mittel
30 min
Zutaten
200 g bofrost*
200g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
100g
Sahne
15g
Puderzucker
2 Kugel(n) bofrost*
2Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
75g
Weizenmehl (Type 405)
½TL
Backpulver
25g
Zucker
½EL
Kakaopulver
1
Eier (Größe M)
57.5ml
Buttermilch
½TL
Rotebeetepulver
½EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
½EL
Mini-Marshmallows
½EL
Vanilleextrakt
2Zweig(e)
Zitronenmelisse
400 g bofrost*
400g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
200g
Sahne
30g
Puderzucker
4 Kugel(n) bofrost*
4Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
Informationen zu den Symbolen
Für unsere vegetarischen Produkte verwenden wir ausschließlich pflanzliche Zutaten sowie Milch, Eier, Bienenhonig und Bienenwachs. Ebenso verzichten wir auf die Verwendung von beispielsweise Gelatine oder tierischem Lab bei der Käseherstellung.
150g
Weizenmehl (Type 405)
1TL
Backpulver
50g
Zucker
1EL
Kakaopulver
2
Eier (Größe M)
115ml
Buttermilch
1TL
Rotebeetepulver
1EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
1EL
Mini-Marshmallows
1EL
Vanilleextrakt
4Zweig(e)
Zitronenmelisse
600 g bofrost*
600g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
300g
Sahne
45g
Puderzucker
6 Kugel(n) bofrost*
6Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
225g
Weizenmehl (Type 405)
1½TL
Backpulver
75g
Zucker
1½EL
Kakaopulver
3
Eier (Größe M)
172.5ml
Buttermilch
1½TL
Rotebeetepulver
1½EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
1½EL
Mini-Marshmallows
1½EL
Vanilleextrakt
6Zweig(e)
Zitronenmelisse
800 g bofrost*
800g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
400g
Sahne
60g
Puderzucker
8 Kugel(n) bofrost*
8Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
300g
Weizenmehl (Type 405)
2TL
Backpulver
100g
Zucker
2EL
Kakaopulver
4
Eier (Größe M)
230ml
Buttermilch
2TL
Rotebeetepulver
2EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
2EL
Mini-Marshmallows
2EL
Vanilleextrakt
8Zweig(e)
Zitronenmelisse
1000 g bofrost*
1000g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
500g
Sahne
75g
Puderzucker
10 Kugel(n) bofrost*
10Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
375g
Weizenmehl (Type 405)
2½TL
Backpulver
125g
Zucker
2½EL
Kakaopulver
5
Eier (Größe M)
287.5ml
Buttermilch
2½TL
Rotebeetepulver
2½EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
2½EL
Mini-Marshmallows
2½EL
Vanilleextrakt
10Zweig(e)
Zitronenmelisse
1200 g bofrost*
1200g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
600g
Sahne
90g
Puderzucker
12 Kugel(n) bofrost*
12Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
450g
Weizenmehl (Type 405)
3TL
Backpulver
150g
Zucker
3EL
Kakaopulver
6
Eier (Größe M)
345ml
Buttermilch
3TL
Rotebeetepulver
3EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
3EL
Mini-Marshmallows
3EL
Vanilleextrakt
12Zweig(e)
Zitronenmelisse
1400 g bofrost*
1400g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
700g
Sahne
105g
Puderzucker
14 Kugel(n) bofrost*
14Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
525g
Weizenmehl (Type 405)
3½TL
Backpulver
175g
Zucker
3½EL
Kakaopulver
7
Eier (Größe M)
402.5ml
Buttermilch
3½TL
Rotebeetepulver
3½EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
3½EL
Mini-Marshmallows
3½EL
Vanilleextrakt
14Zweig(e)
Zitronenmelisse
1600 g bofrost*
1600g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
800g
Sahne
120g
Puderzucker
16 Kugel(n) bofrost*
16Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
600g
Weizenmehl (Type 405)
4TL
Backpulver
200g
Zucker
4EL
Kakaopulver
8
Eier (Größe M)
460ml
Buttermilch
4TL
Rotebeetepulver
4EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
4EL
Mini-Marshmallows
4EL
Vanilleextrakt
16Zweig(e)
Zitronenmelisse
1800 g bofrost*
1800g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
900g
Sahne
135g
Puderzucker
18 Kugel(n) bofrost*
18Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
675g
Weizenmehl (Type 405)
4½TL
Backpulver
225g
Zucker
4½EL
Kakaopulver
9
Eier (Größe M)
517.5ml
Buttermilch
4½TL
Rotebeetepulver
4½EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
4½EL
Mini-Marshmallows
4½EL
Vanilleextrakt
18Zweig(e)
Zitronenmelisse
2000 g bofrost*
2000g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
1000g
Sahne
150g
Puderzucker
20 Kugel(n) bofrost*
20Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
750g
Weizenmehl (Type 405)
5TL
Backpulver
250g
Zucker
5EL
Kakaopulver
10
Eier (Größe M)
575ml
Buttermilch
5TL
Rotebeetepulver
5EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
5EL
Mini-Marshmallows
5EL
Vanilleextrakt
20Zweig(e)
Zitronenmelisse
2200 g bofrost*
2200g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
1100g
Sahne
165g
Puderzucker
22 Kugel(n) bofrost*
22Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
825g
Weizenmehl (Type 405)
5½TL
Backpulver
275g
Zucker
5½EL
Kakaopulver
11
Eier (Größe M)
632.5ml
Buttermilch
5½TL
Rotebeetepulver
5½EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
5½EL
Mini-Marshmallows
5½EL
Vanilleextrakt
22Zweig(e)
Zitronenmelisse
2400 g bofrost*
2400g
bofrost*Heidelbeeren
Produkt aktuell nicht erhältlich
1200g
Sahne
180g
Puderzucker
24 Kugel(n) bofrost*
24Kugel(n)
bofrost*dolcedo Panna biscotti cassis "panna biscotti cassis"
Produkt aktuell nicht erhältlich
Vegetarisch
900g
Weizenmehl (Type 405)
6TL
Backpulver
300g
Zucker
6EL
Kakaopulver
12
Eier (Größe M)
690ml
Buttermilch
6TL
Rotebeetepulver
6EL
Sonnenblumenöl für das Waffeleisen
6EL
Mini-Marshmallows
6EL
Vanilleextrakt
24Zweig(e)
Zitronenmelisse
Zubereitung
1.
Die Heidelbeeren in einer Schale 2 Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
2.
Die Sahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt steif schlagen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen und bis zur weiteren Verwendung in den Kühlschrank geben.
3.
Für die Waffeln das Waffeleisen ca. 5 Minuten vorheizen. Mehl mit Backpulver mischen. Zucker und Kakaopulver unterrühren.
4.
Eier mit Buttermilch und Vanillextrakt verquirlen. Zu den trockenen Zutaten für den Waffelteig geben und alles miteinander zu einem glatten Teig verrühren. Mit Rotebeetepulver bis zum gewünschten Farbton einfärben.
5.
Das heiße Waffeleisen dünn mit Sonnenblumenöl bepinseln und nacheinander 4 Waffeln backen. Fertige Waffeln bis zum Servieren abgedeckt warm halten.
6.
Zum Servieren auf jede Waffel 1 Kugel Eis geben und mit Sahne dekorieren. Mit einigen Heidelbeeren samt Saft toppen und zum Schluss alles mit Mini-Marshmallows, Zuckerperlen und einem Zweig Zitronenmelisse garniert servieren.
Deine bofrost*Vorteile
Bezahlung erst bei Lieferung
Bar oder per Lastschrift: Du hast die Wahl bei der Bezahlung. Entscheide beim Besuchstermin.
Individuelle Beratung
Bei Fragen steht dein Verkaufsfahrer sowie die Service- und Ernährungsberatung dir zur Verfügung.
Geschmacksgarantie
Sollte ein Produkt nicht deinen Erwartungen entsprechen, nehmen wir es zurück und erstatten den Kaufpreis.
Reinheitsgarantie
Alle bofrost*Produkte sind ohne Geschmacksverstärker, bestrahlte Zutaten, künstliche Farbstoffe und Aromen.