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    Nährwerte  pro Person

    Kalorien:
    300 kcal
    Fett:
    12 g
    Kohlenhydrate:
    39 g
    Eiweiß:
    6 g

    Zubereitung

    1
     1. Die Eiskugeln in den Kokosflocken wälzen und 30 Minuten ins Frostfach stellen, in der Zwischenzeit eine Schokoladensauce kochen – nicht vergessen: mit einem Spritzer braunem Rum vollenden!
    2
     2. Alle Zutaten für die Sauce mit etwas Wasser unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, zum Schluss den Rum dazugeben.
    3
     3. Zum Anrichten einen Schokoladenspiegel auf Teller geben und die Kokos-Eis-Bällchen vorsichtig daraufsetzen. Mit exotischen Früchten nach Belieben garnieren.

    Unser Tipp

    aus dem Kochbuch "Frühling, Sommer, Herbst und lecker" Rubrik Winter.

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    leicht 30 min

    Zutaten

    8 Kugel(n) bofrost*
    8 Kugel(n)
    bofrost*Von Meisterhand Bourbon-Vanille
    Vegetarisch
    6 EL
    Kokosflocken
    40 g
    Vollmilchkuvertüre
    25 g
    Kakaopulver
    50 g
    Zucker
    1 Spritzer
    Jamaica-Rum
    1 Stück
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    2 Stück
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    1 Stück
    Grantapfel

    Zubereitung

    1.
    1. Die Eiskugeln in den Kokosflocken wälzen und 30 Minuten ins Frostfach stellen, in der Zwischenzeit eine Schokoladensauce kochen – nicht vergessen: mit einem Spritzer braunem Rum vollenden!
    2.
    2. Alle Zutaten für die Sauce mit etwas Wasser unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, zum Schluss den Rum dazugeben.
    3.
    3. Zum Anrichten einen Schokoladenspiegel auf Teller geben und die Kokos-Eis-Bällchen vorsichtig daraufsetzen. Mit exotischen Früchten nach Belieben garnieren.

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