Matjes-Filets

Artikelnummer 00552
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Matjes-Filets (Artikelnummer 00552)

Matjes-Filets

Artikelnummer 00552
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Produktbeschreibung Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit einer Sahne - oder Joghurtsauce oder - ganz einfach - im Brötchen. Nur für kurze Zeit! Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit ei...  mehr

Preisangabe
8,75 € 6 - 8 Stück = 340 g

Auftauempfehlung
Im Kühlschrank (ca. 5 °C): ca. 3,5-4 Stunden
Bei Raumtemperatur (ca. 22 °C): ca. 1,5-2 Stunden
In der Mikrowelle: 2 Stück ca. 3 Minuten bei Auftaustufe 180 Watt antauen, danach aus der Folie nehmen und zugedeckt ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur auftauen lassen.
In kaltem Wasser: ca. 10-15 Minuten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!

Unsere Rezeptvorschläge für Sie

Nährwertangaben Pro 100 g Pro Portion 90 g % der Referenzmenge* pro Portion
Brennwert kcal   864kJ /208kcal 777.6kJ /187.2kcal 9%
Fett (davon gesättigte Fettsäuren)   16g (4g) 14.4g (3.6g) 20% (18%)
Eiweiß   16g 14.4g 28%
Salz   2.50g 2.25g 37%
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/ 2000 kcal)
Anzahl Portionen pro Packung: 7

Hering (Matjes) 97%, Salz.

Diese zarte Spezialität wird von Kennern besonders geschätzt. Die Matjesfilets sind nach dem Auftauen verzehrfertig und ausgesprochen vielseitig verwendbar. Besonders gut schmecken Matjesfilets mit einer Sahne - oder Joghurtsauce oder - ganz einfach - im Brötchen. Nur für kurze Zeit!
Verkehrsbezeichnung: Matjes-Filets. Tiefgefroren.
Herkunft / Ursprung: wissenschaftliche Bezeichnung des Fisches: Clupea harengus gefangen in: Nordostatlantik (Nordsee) Fanggerät: Umschließungsnetze und Hebenetze (Ringwaden), pelagische Scherbrettnetze. MSC zertifiziert.
Aufbewahrung: Lagerung zu Hause bei -18°C bzw. im *** - Gefrierfach
Inverkehrbringer: bofrost* 47628 Straelen / Deutschland

Kundenmeinungen
(306 Bewertungen) Mehr Infos

Wie frisch vom Markstand!

Wie frisch vom Markstand! Frisch und beste Qualität!

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Lob

Guter Geschmack

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Fisch,

Schmeckt pur und verarbeitet sehr lecker. Nicht zu salzig, gerade richtig. Haben ihn eingelegt gegessen und auch als Heringssalat

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Sehr lecker.

Immer lecker mit Bratkartoffeln.

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Gut

Schmeckt gut

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